减重时如何保住肌肉,以及 ADRB2 基因
并非所有的减重都是好的减重。方法不对,减掉的一部分其实是肌肉,而有些人在基因上更容易面临这种风险。
ADRB2当体重秤上的数字下降时,感觉就像是成功。但如果减掉的很大一部分是肌肉而不是脂肪,你可能会变轻,代谢状况却更糟。你的基因会影响你承担多少这样的风险。
减重可能让你付出肌肉的代价
在任何热量缺口状态下,身体都可能分解脂肪和瘦肌肉来供能。激进的节食,尤其是极端节食,会让更多的流失偏向肌肉。由于肌肉能消耗热量、支撑力量并有益于健康老化,失去它恰恰与目标背道而驰。
ADRB2 与瘦体重风险
ADRB2 基因参与身体调动能量的方式,同时也影响在减重过程中瘦体重被保留得有多好。某些基因型在热量缺口下更容易流失肌肉,这正是肌肉减少症风险的基因层面。
肌肉为什么重要
肌肉是代谢活跃的组织:肌肉越多,静息代谢率越高,长期体重控制越轻松,力量也更强、老化更健康。在减重过程中保护肌肉,才能让成果持久。
如果你的 ADRB2 基因型提高了肌肉流失的风险,那么在节食期间摄入足量蛋白质并进行抗阻训练就是不容妥协、而非可有可无的。
真正有帮助的是什么
对于高风险基因型,保护性的基本原则更加重要:适度(而非极端)的热量缺口、更高的蛋白质摄入,以及抗阻训练,给身体一个保留肌肉的理由。基因型告诉你需要多严格地坚持这些原则。
深入的科学
ADRB2 多态性会影响肌肉与脂肪组织中的 β2-肾上腺素能信号,调节脂解作用和瘦体重的更新。功能降低的基因型与在能量限制期间更大的去脂体重流失相关,从而界定了肌肉保护(肌肉减少症风险)这一轴线。
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一段简短的讲座,Daniel 在其中讲解基因缺陷如何影响节食期间的肌肉流失。
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