Inicio › Guía de longevidad › Seis procesos de envejecimiento
Los seis procesos de envejecimiento de un vistazo: lo que revela la investigación
La investigación sobre el envejecimiento entiende mejor que nunca lo que ocurre en nuestras células a medida que envejecemos. Seis procesos reciben especial atención en el campo de la longevidad: el estrés oxidativo, el descenso del NAD+, el inflammaging, la actividad de las sirtuinas, la autofagia y la senescencia celular. Están estrechamente conectados, y muchos conocimientos de los modelos celulares y animales se estudian ya en humanos. De ello se derivan conclusiones claras para tu oferta — del estilo de vida a un aporte específico de nutrientes.
El envejecimiento sigue patrones — y la investigación sabe leerlos
Durante mucho tiempo, el envejecimiento se consideró un desgaste imparable. Hoy, la investigación ofrece una imagen distinta y mucho más apasionante: el envejecimiento sigue patrones que pueden describirse, medirse e influirse en experimentos. La actualización de 2023 de las señas de identidad del envejecimiento convirtió precisamente esto en una condición. Un proceso solo cuenta como seña de identidad si las intervenciones en él pueden ralentizar el envejecimiento en experimentos (López-Otín et al., Cell, 2023).
Seis de estos procesos reciben especial atención en el campo de la longevidad. Cada uno es un área de investigación fascinante por sí misma — y juntos forman una imagen que puedes explicar con claridad a tus abonados, huéspedes o empleados. Aquí descubrirás qué describe la investigación para cada proceso, qué hallazgos son especialmente prometedores y qué conclusiones prácticas se derivan de ellos.
Los seis procesos de un vistazo
| Proceso | La imagen | Lo que describe la investigación | Conclusión práctica |
|---|---|---|---|
| Estrés oxidativo | chispas que saltan en un taller | Los radicales libres atacan componentes celulares, pero también actúan como señales; el cuerpo tiene sus propios sistemas de protección. | buscar el equilibrio; conocer los nutrientes con una declaración autorizada sobre la protección celular |
| Descenso del NAD+ | una batería que se carga más despacio | El NAD+ cambia con la edad; los precursores estimulan el metabolismo del NAD+ también en humanos. | tener presente el metabolismo energético; conocer la vitamina B3 como componente del NAD+ |
| Inflammaging | un fuego latente | La inflamación crónica está estrechamente relacionada con factores de estilo de vida. | poner en el centro el ejercicio, la alimentación y la gestión del estrés |
| Sirtuinas | los conserjes de la célula | Las sirtuinas necesitan NAD+ como combustible; los estudios en ratones muestran efectos apasionantes. | entender el NAD+ y las sirtuinas como un único sistema |
| Autofagia | la recogida de residuos de la célula | Muchas intervenciones que prolongan la duración de la vida en organismos modelo estimulan la autofagia. | entender la alimentación y el aporte energético como palancas |
| Senescencia celular | inquilinos jubilados que no se quieren mudar | La eliminación de las células senescentes retrasó los cambios asociados a la edad en ratones. | seguir uno de los campos más dinámicos; explicar los datos en animales como tales |
1. Estrés oxidativo: chispas que saltan en el taller
Las mitocondrias, las centrales energéticas de la célula, producen energía — y en el proceso saltan chispas: los radicales libres. Pueden atacar el ADN, las proteínas y las membranas celulares. El cuerpo tiene sus propios sistemas de protección que atrapan esas chispas. Estrés oxidativo significa que saltan más chispas de las que los sistemas de protección pueden apagar.
Lo que describe la investigación: en 1956, el médico Denham Harman sentó una de las bases de la investigación moderna sobre el envejecimiento con su teoría de los radicales libres (Harman, Journal of Gerontology, 1956). Desde entonces, el estrés oxidativo es uno de los campos más estudiados. Hoy está claro que los radicales libres no son solo sustancias nocivas, sino también señales que las células utilizan para responder al estrés (López-Otín et al., Cell, 2013). Lo que importa es el equilibrio.
Lo que puede concluirse: más no es automáticamente mejor. Esa es también la lección de una gran revisión de ensayos con suplementos de antioxidantes individuales, que no encontró ninguna reducción de la mortalidad (Bjelakovic et al., Cochrane Database of Systematic Reviews, 2012). Al mismo tiempo, hay una base clara y positiva para tu comunicación: para la vitamina C, la vitamina E, el selenio, el zinc y otros nutrientes, la UE ha autorizado la declaración de que contribuyen a la protección de las células frente al daño oxidativo (Reglamento (UE) n.º 432/2012). En el plano genético: El estrés oxidativo y tus genes antioxidantes.
2. Descenso del NAD+: una batería que se carga más despacio
El NAD+ es una molécula auxiliar presente en todas las células vivas. Transporta electrones durante la producción de energía — como una batería intercambiable que lleva energía de estación en estación. Además, es el combustible de otras enzimas, entre ellas las sirtuinas.
Lo que describe la investigación: los niveles de NAD+ en las células cambian con la edad. En modelos animales, las intervenciones en la síntesis o el uso del NAD+ prolongaron tanto el healthspan como la duración de la vida (Verdin, Science, 2015). También hay datos prometedores en humanos: en un ensayo cruzado aleatorizado y controlado con placebo de 2 × 6 semanas, el precursor del NAD+ ribósido de nicotinamida se toleró bien y estimuló de forma eficaz el metabolismo del NAD+ en adultos sanos de mediana edad y mayores. Los autores recomiendan que los futuros ensayos estudien con más detalle los posibles beneficios para la presión arterial y la rigidez arterial (Martens et al., Nature Communications, 2018).
Lo que puede concluirse: el cuerpo fabrica NAD+, entre otras cosas, a partir de formas de la vitamina B3. Para la niacina (vitamina B3), la UE ha autorizado la declaración «La niacina contribuye al metabolismo energético normal». Para el asesoramiento, esto significa: si hablas del NAD+, hablas del metabolismo energético — y las sirtuinas van incluidas.
3. Inflammaging: un fuego latente en lugar de un incendio
La inflamación es en realidad el cuerpo de bomberos del organismo: sale, apaga el fuego y vuelve al parque. Con la edad, en muchas personas queda un fuego silencioso y latente — un nivel de actividad inflamatoria persistente y ligeramente elevado. El término inflammaging combina «inflammation» (inflamación) y «aging» (envejecimiento) y se acuñó en 2000 (Franceschi et al., Annals of the New York Academy of Sciences, 2000).
Lo que describe la investigación: la inflamación sistémica crónica se relaciona con muchas de las principales causas de enfermedad y discapacidad. La favorecen factores como las infecciones, la inactividad física, una alimentación deficiente, los tóxicos ambientales y el estrés psicológico (Furman et al., Nature Medicine, 2019).
Lo que puede concluirse: aquí reside uno de los mensajes más alentadores de la investigación sobre el envejecimiento. Varios de los factores más importantes son factores de estilo de vida en los que cada persona puede influir. Por eso, el ejercicio, una alimentación equilibrada y una buena gestión del estrés son la base lógica de todo programa de longevidad (más información en Primero el estilo de vida). En el plano genético: La inflamación crónica y tus genes inmunitarios.
4. Sirtuinas: los conserjes de la célula
Las sirtuinas son una familia de enzimas que actúan como conserjes en la célula: influyen en qué genes se leen y mantienen en marcha la reparación y el metabolismo. Necesitan NAD+ como combustible — por eso ambos temas suelen aparecer juntos.
Lo que describe la investigación: las sirtuinas se hicieron famosas cuando estudios en levaduras, gusanos y moscas las relacionaron con una mayor duración de la vida. En un estudio muy comentado, el resveratrol acercó la fisiología de ratones de mediana edad alimentados con una dieta hipercalórica a la de ratones con una dieta estándar y mejoró significativamente su supervivencia (Baur et al., Nature, 2006) — datos en animales. Desde entonces, la investigación vuelve a comprobar los primeros hallazgos con controles cada vez más estrictos, lo que muestra la importancia de un diseño cuidadoso de los estudios; el papel de las sirtuinas sigue siendo un campo de investigación activo (Burnett et al., Nature, 2011).
Lo que puede concluirse: las sirtuinas y el NAD+ van de la mano. De ahí se deduce que el metabolismo energético, el NAD+ y las sirtuinas deben verse como un único sistema conectado — tal como los describe la investigación. Los datos en ratones son apasionantes; en tu comunicación, los identificas como datos en animales.
5. Autofagia: la recogida de residuos de la célula
Autofagia significa literalmente «comerse a sí mismo». Designa el sistema de reciclaje de la célula: la célula empaqueta los componentes dañados, los descompone y reutiliza los materiales — un servicio de recogida de residuos con su propio centro de reciclaje.
Lo que describe la investigación: cuando la autofagia se bloquea genéticamente en mamíferos, aparecen cambios que se asemejan al envejecimiento. A la inversa, muchas intervenciones que prolongan la duración de la vida en organismos modelo estimulan la autofagia. En la restricción calórica, por ejemplo, este efecto depende de que la autofagia funcione (Rubinsztein et al., Cell, 2011). Desde la actualización de 2023, la autofagia alterada es una seña de identidad del envejecimiento por derecho propio.
Lo que puede concluirse: muchas de estas palancas tienen que ver con la alimentación y el aporte energético. La restricción calórica — ingerir menos energía sin carencia de nutrientes — se estudia ya también en humanos: en un ensayo aleatorizado, dos años de restricción calórica ralentizaron ligeramente el ritmo del envejecimiento medido con un reloj epigenético (Waziry et al., Nature Aging, 2023; más información en Medir la edad biológica).
6. Senescencia celular: inquilinos jubilados que no se quieren mudar
Las células senescentes han dejado de dividirse, pero no mueren. Imagínalas como inquilinos jubilados que no se quieren mudar y ponen la música muy alta: liberan mensajeros que pueden alterar su vecindario. Sin embargo, la senescencia también tiene su lado bueno. Frena la proliferación de células dañadas y contribuye a la cicatrización de heridas (Baker et al., Nature, 2016).
Lo que describe la investigación: en ratones, los investigadores eliminaron las células senescentes con una herramienta genética. Esto retrasó los cambios asociados a la edad en varios tejidos (Baker et al., Nature, 2011). En ratones normales, prolongó la mediana de la duración de la vida y preservó la función de los riñones, el corazón y el tejido adiposo (Baker et al., 2016) — un hito, logrado con datos en animales.
Lo que puede concluirse: la senescencia es uno de los campos más dinámicos de la investigación sobre el envejecimiento. La investigación ya ha dado el paso a los primeros estudios en humanos, empezando por fármacos en enfermedades concretas (Justice et al., EBioMedicine, 2019). Para tu comunicación, esto significa: cuenta sin reparos la fascinante historia de los ratones — pero siempre como lo que es.
Qué puedes concluir para tu oferta
Los seis procesos no están uno al lado del otro; forman una red: el NAD+ alimenta a las sirtuinas, las células senescentes liberan mensajeros proinflamatorios y el estrés puede empujar a las células a la senescencia. De ello se derivan conclusiones claras para tu oferta:
- El estilo de vida como base: el ejercicio, la alimentación y la gestión del estrés abordan varios factores a la vez, sobre todo la inflamación crónica.
- Utilizar los nutrientes de forma específica: trabaja con las declaraciones autorizadas — por ejemplo, sobre la protección de las células frente al daño oxidativo o sobre el metabolismo energético normal.
- Pensar en amplio: un concepto que tiene en cuenta varios procesos encaja mejor con la red del envejecimiento que una sola sustancia.
- Indicar la fuente: explica si un conocimiento procede de células, de organismos modelo o de estudios en humanos.
- Comunicar con rigor: no vincules ninguno de estos procesos a una promesa de eficacia — ni para un producto ni para un servicio (más información en Publicidad de la longevidad).
La línea de longevidad prevista de Novogenia
Para terminar, una nota objetiva: Novogenia tiene previsto lanzar una línea de longevidad en 2026. Consta de seis componentes orientados a los seis procesos de envejecimiento aquí descritos y está concebida para distintos grupos de edad — desde el componente a partir de 25 años hasta el componente a partir de 50 años. Se basa en revisiones bibliográficas propias de nuestro laboratorio con un total de 90 estudios de PubMed citados. Algunas sustancias populares de la escena longevity estadounidense, como el NMN, la rapamicina y la metformina, no se incluyen deliberadamente; algunas de ellas no están permitidas como complementos alimenticios en la UE.
La línea está prevista como línea de Novogenia y, si lo solicitas, como private label. Las formulaciones, las cantidades y la disponibilidad aún pueden cambiar antes del lanzamiento. Como todos los complementos alimenticios, los componentes no sustituyen una dieta equilibrada y variada ni un estilo de vida saludable. Encontrarás más detalles en la página Novogenia Longevity.
Preguntas frecuentes
¿Qué seis procesos de envejecimiento están en el punto de mira?
¿Qué nutrientes puedo relacionar con el estrés oxidativo?
¿Qué es el inflammaging?
¿Qué papel desempeñan los estudios con animales en las sirtuinas, la autofagia y la senescencia?
¿Cuándo estará disponible la línea de longevidad de Novogenia?
Artículos relacionados: Longevidad y healthspan: lo que sabe la investigación sobre el envejecimiento · Publicidad de la longevidad: qué está permitido · La línea de longevidad de Novogenia
¿Quieres incorporar la longevidad a tu oferta?
Cuéntanos cómo es tu gimnasio, tu empresa o tu consulta – te mostraremos lo que ya es posible hoy.
Conviértete en socio →La línea de longevidad de NovogeniaNota: Esta guía ofrece información general para empresas y profesionales y no sustituye el asesoramiento médico ni jurídico. Los productos de longevidad de Novogenia son complementos alimenticios y no sustituyen una dieta equilibrada y variada ni un estilo de vida saludable; las afirmaciones de esta guía no son promesas de curación ni afirmaciones sobre la prevención, el tratamiento o la curación de enfermedades. Las recomendaciones derivadas de los análisis genéticos son conclusiones lógicas, no están científicamente demostradas. La normativa puede cambiar; salvo error u omisión y sujeto a modificaciones.