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Dieta basada en los genes: lo que muestra nuestro estudio y cómo situarlo en contexto

Revisado por el Dr. Daniel Wallerstorfer, biólogo molecular y fundador de Novogenia · Actualizado: 15 de octubre de 2026 · Tiempo de lectura: 10 min

En resumen

Una dieta basada en los genes orienta el plan según las tendencias que revela un análisis de peso: tipo hidratos de carbono o tipo grasa, sensibilidad a la grasa, saciedad, ejercicio o reducción de calorías y conservación de la masa muscular. En un estudio interno de Novogenia con 302 personas, los participantes que siguieron una dieta basada en los genes perdieron alrededor de 2,4 veces más peso que con una dieta estándar. Es un resultado de estudio, no una promesa para ninguna persona concreta, y se refiere a una dieta, no a un complemento alimenticio. Los estudios independientes completan el panorama: las personas con un plan basado en los genes mantuvieron con más frecuencia la pérdida de peso y siguieron mejor sus recomendaciones. El éxito surge del plan, de su aplicación y del coaching en conjunto.

Un traje a medida en lugar de uno de confección

La mayoría de las dietas son de confección: un único patrón para todos. A quien no le queda bien se le tacha enseguida de indisciplinado. Una dieta basada en los genes funciona más bien como un traje a medida: toma las medidas de los genes y corta el plan a la medida del cuerpo. Suena bien — pero ¿marca realmente la diferencia? Eso es exactamente lo que quisimos estudiar en Novogenia.

En un estudio interno de Novogenia con 302 personas, los participantes que siguieron una dieta basada en los genes perdieron alrededor de 2,4 veces más peso que con una dieta estándar (nuestro enfoque científico). Para todos los que acompañan a personas en la pérdida de peso, es una cifra alentadora: un plan que se ajusta a los genes puede conseguir mucho. En este artículo descubrirás qué hay detrás del estudio, cómo situarlo en contexto y qué aportan los estudios independientes.

Qué significa «basada en los genes» en la práctica

Basada en los genes no significa que los genes dicten la dieta. Significa que el plan empieza donde los genes indican que está la mayor palanca. Nuestra página sobre el enfoque científico pone dos ejemplos típicos. Quien es portador de genes que aumentan la sensibilidad a la grasa en relación con el peso corporal recibe la recomendación lógica de reducir el contenido de grasa de su alimentación. Quien es portador de variaciones genéticas que hacen más eficaz la pérdida de peso mediante el ejercicio recibe la recomendación lógica de hacer más ejercicio.

Así, los temas del análisis de peso se traducen en los elementos ajustables de un plan basado en los genes:

Qué hay detrás de cada tema se explica en Metabolismo: hidratos de carbono, grasas y proteínas. Importante: estas recomendaciones son conclusiones lógicas a partir del perfil genético, no están científicamente demostradas. Precisamente por eso, todo plan basado en los genes debería contrastarse al cabo de unas semanas con las mediciones y el día a día.

Nuestro estudio: qué muestra y cómo lo situamos en contexto

El estudio forma parte de los experimentos internos con los que comprobamos lo bien que funcionan nuestros programas. Novogenia no vende directamente a los consumidores, sino a socios que utilizan nuestros programas como herramientas — por ejemplo, para acompañar a personas en la pérdida de peso. Así que estos programas tienen que funcionar en el día a día. Por eso recogemos comentarios sobre su eficacia y seguimos mejorando el análisis.

La honestidad también implica decir esto: los críticos consideran sesgados los estudios que una empresa realiza sobre su propio programa. Nuestra propia página sobre el enfoque científico califica esta objeción de punto crítico que no debe ignorarse. Nos esforzamos por trabajar de forma científicamente correcta y neutral — y por eso siempre identificamos el estudio como interno.

Tres cosas que deberías saber sobre el estudio:

Qué aportan los estudios independientes

Investigadores ajenos a Novogenia también han estudiado si los genes pueden mejorar un plan de alimentación. Un resultado alentador procede de una clínica de control del peso: 50 personas con un historial de intentos fallidos de adelgazar recibieron un test genético de 24 variantes en 19 genes y un plan de alimentación con control calórico adaptado a él. Se compararon con 43 personas de la misma clínica, emparejadas por edad, sexo, frecuencia de visitas e IMC, que no recibieron un test genético. Al cabo de más de 300 días, el 73 % del grupo basado en los genes había mantenido parte de su pérdida de peso — frente al 32 % del grupo de comparación. Los autores también informan de un mejor cumplimiento (Arkadianos et al., Nutrition Journal, 2007).

Otros dos estudios con resultados alentadores se presentan en detalle en Control del peso y genes: el estudio europeo Food4Me sobre el gen FTO y el ensayo NOW, en el que los participantes que recibieron consejos basados en los genes redujeron más su ingesta de grasa a largo plazo y siguieron mejor las recomendaciones.

Y un pequeño estudio de EE. UU. muestra lo que realmente importa. Entre 51 veteranos con sobrepeso, el grupo con una dieta guiada por los genes no perdió de media más peso que el grupo con una dieta estándar equilibrada; a ambos grupos les costó ceñirse a su plan. Pero cuanto más constantemente seguían los participantes su plan guiado por los genes, más peso perdían. En la dieta estándar no pudo demostrarse una relación así (Frankwich et al., Clinical Gastroenterology and Hepatology, 2015).

Lo que esto significa en la práctica: un plan basado en los genes despliega su fuerza cuando se lleva a la práctica. Por eso, tu coaching no es un añadido, sino el motor — más información en Coaching y motivación: mantener el rumbo. Y como cada persona es distinta, merece la pena hacer balance juntos al cabo de unas semanas: lo que funciona se queda; lo que no encaja se ajusta.

Por qué es más fácil mantener un plan que encaja

¿Por qué debería funcionar mejor un plan que se ajusta a los genes? Pueden derivarse tres razones lógicas:

  1. Un motivo personal: «Come menos grasa» es un consejo entre muchos. «Come menos grasa porque tu cuerpo almacena la grasa con especial facilidad» es un motivo. Los motivos personales hacen tangibles las recomendaciones.
  2. Menos lucha contra el propio cuerpo: una dieta que ignora tu tipo de dieta puede significar luchar contra tu propio metabolismo. Un plan que encaja empieza con viento a favor.
  3. Menos culpa: quien entiende que las dietas anteriores quizá también fracasaron por la biología empieza con ánimo renovado en lugar de con reproches.

Cómo pueden los resultados genéticos aumentar la motivación, y qué estudios lo demuestran, se explica en Control del peso y genes.

Cómo hablar del estudio

La cifra del estudio interno es potente — por eso es aún más importante cómo la utilizas. En una sesión de asesoramiento puedes plantearla así: «En un estudio interno de Novogenia con 302 personas, los participantes que siguieron una dieta basada en los genes perdieron alrededor de 2,4 veces más peso que con una dieta estándar. Es un resultado de estudio, no una promesa. Cómo te irá a ti lo descubriremos juntos».

Así noPor quéMejor
«Con la dieta genética perderás 2,4 veces más peso.»convierte un resultado de estudio en una promesa personalla frase literal, identificada como estudio interno, con la indicación «no es una promesa»
«Delgado en cuatro semanas — con tus genes.»no se permiten las afirmaciones sobre el ritmo o la magnitud de la pérdida de peso«Un plan que se ajusta a tus genes — y un coaching que te ayuda a seguir adelante.»
«Nuestras cápsulas potencian el efecto de la dieta genética.»el estudio se refiere a una dieta, no a un complemento alimenticiosuplementos solo con declaraciones autorizadas, separados del estudio
«Clínicamente probado.»el estudio es interno; las recomendaciones son conclusiones lógicas«estudio interno», con un enlace a la página sobre nuestro enfoque científico

La publicidad exige un cuidado especial. En la UE no se permiten las declaraciones de propiedades saludables que hagan referencia al ritmo o la magnitud de la pérdida de peso (art. 12, letra b), del Reglamento (CE) n.º 1924/2006), y lo mismo se aplica en Suiza (art. 34, apartado 4, letra b), de la LIV). Nuestra página sobre el enfoque científico también considera crítica — y en muchos casos prohibida — la publicidad con afirmaciones sobre la eficacia de este tipo de programas. Qué está permitido se explica en Publicidad sobre pérdida de peso: qué está permitido; cómo incluir correctamente los suplementos, en Suplementos en los programas de peso.

¿Y tus propios resultados? Mídelos — peso, perímetro de cintura, diario alimentario, cómo se sienten tus clientes — y utilízalos para mejorar tu programa. Cómo evaluar un grupo piloto sin convertirlo en promesas de kilos perdidos se describe en Lanzamiento: piloto y oferta.

Preguntas frecuentes

¿Qué es el estudio interno de Novogenia?
En un estudio interno de Novogenia con 302 personas, los participantes que siguieron una dieta basada en los genes perdieron alrededor de 2,4 veces más peso que con una dieta estándar. El estudio forma parte de los experimentos internos con los que Novogenia comprueba lo bien que funcionan sus programas. Cómo lo situamos en contexto se describe en nuestra página sobre el enfoque científico.
¿Puedo usar la cifra de 2,4 veces en mi publicidad?
No como promesa. En la UE y en Suiza no se permiten las declaraciones de propiedades saludables que hagan referencia al ritmo o la magnitud de la pérdida de peso, y nuestra propia página sobre el enfoque científico también considera crítica — y en muchos casos prohibida — la publicidad con afirmaciones sobre la eficacia de este tipo de programas. En una sesión de asesoramiento puedes citar el estudio con su redacción exacta e identificarlo como interno. En caso de duda, haz que un abogado revise tus textos publicitarios.
¿El resultado vale también para los suplementos?
No. El estudio compara una dieta basada en los genes con una dieta estándar; no se refiere a un complemento alimenticio. Nunca vincules la cifra a un producto.
¿Cuánto peso se pierde con una dieta basada en los genes?
No hay ninguna cifra válida para una persona concreta. Cuánto pierde alguien depende de muchos factores, entre otros de la constancia con la que sigue el plan y de lo bien que se le acompaña. El resultado del estudio interno es un resultado de estudio, no una promesa.
¿Predice el análisis genético qué dieta funciona mejor?
Muestra tendencias de las que pueden extraerse conclusiones lógicas para el plan — un punto de partida bien fundamentado. Si el plan funciona en el día a día se ve al cabo de unas semanas, con las mediciones y la experiencia. Entonces lo ajustas junto con tu cliente.

Artículos relacionados: Nuestro enfoque científico · Control del peso y genes · Metabolismo: hidratos de carbono, grasas y proteínas

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