Home › Gids contractproductie › Etikettering

Etikettering van voedingssupplementen in de EU: alle verplichte vermeldingen op het etiket

Gecontroleerd door Dr. Daniel Wallerstorfer, moleculair bioloog en oprichter van Novogenia · Bijgewerkt: 11 oktober 2026 · Leestijd: 11 min

Welke regels gelden voor het etiket

De etiketteringsvoorschriften voor voedingssupplementen in de EU komen voort uit verschillende regelingen die samenwerken:

• Algemeen levensmiddelenrecht: Verordening (EU) nr. 1169/2011 betreffende de verstrekking van voedselinformatie aan consumenten (Verordening voedselinformatie) geldt voor alle voorverpakte levensmiddelen – ook voor voedingssupplementen.
• Specifieke regels: Richtlijn 2002/46/EG legt aanvullende vermeldingen voor voedingssupplementen vast. Ze is in Duitsland omgezet door de verordening inzake voedingssupplementen (NemV) en in Oostenrijk door de verordening inzake voedingssupplementen (NEMV).
• Reclameclaims: gezondheidsclaims worden geregeld door Verordening (EG) nr. 1924/2006.

De exploitant van het levensmiddelenbedrijf onder wiens naam of handelsnaam het levensmiddel in de handel wordt gebracht, is verantwoordelijk voor al deze informatie (artikel 8, lid 1, van de Verordening voedselinformatie). Bij contractproductie onder jouw merk ben jij dat.

De algemene verplichte vermeldingen volgens artikel 9

Artikel 9, lid 1, van de Verordening voedselinformatie somt de vermeldingen op die in de regel op elk voorverpakt levensmiddel horen. Voor voedingssupplementen betekent dat:

Punt k), het alcoholvolumegehalte, betreft alleen dranken. Geen onderdeel van artikel 9, maar wel verplicht, is het partijnummer: een levensmiddel mag alleen in de handel worden gebracht als het een vermelding draagt waarmee de partij kan worden geïdentificeerd waartoe het behoort (Richtlijn 2011/91/EU).

De aanvullende vermeldingen voor voedingssupplementen

Naast de algemene regels vereist artikel 6, lid 3, van Richtlijn 2002/46/EG – in Duitsland § 4, lid 2, NemV, in Oostenrijk de NEMV – deze vermeldingen op voedingssupplementen:

• Categorieën voedingsstoffen: de namen van de categorieën voedingsstoffen of stoffen die kenmerkend zijn voor het product, of een aanduiding van de aard ervan – bijvoorbeeld “met vitamines en mineralen”.
• Dagelijkse portie: de voor dagelijks gebruik aanbevolen portie van het product, bijvoorbeeld “dagelijks één sachet”.
• Waarschuwing: een waarschuwing om de aangegeven aanbevolen dagelijkse dosis niet te overschrijden. Voor Duitstalige etiketten schrijft de NemV een vaste formulering voor en staat ze ook een waarschuwing met dezelfde betekenis toe.
• Vermelding over de voeding: een vermelding dat voedingssupplementen niet als vervanging van een gevarieerde voeding mogen worden gebruikt.
• Vermelding over kinderen: een vermelding dat de producten buiten het bereik van jonge kinderen moeten worden bewaard.

Hoeveelheden voedingsstoffen en referentiewaarden correct vermelden

De kern van het etiket is de tabel met voedingsstoffen. Artikel 8 van Richtlijn 2002/46/EG stelt daarvoor drie regels:

1. In cijfers: de hoeveelheid van de voedingsstoffen of stoffen met een nutritioneel of fysiologisch effect wordt in cijfers vermeld. Voor vitamines en mineralen gelden de eenheden uit bijlage I van de richtlijn.
2. Per dagelijkse portie: de hoeveelheden hebben betrekking op de op het etiket aanbevolen dagelijkse portie.
3. Als percentage van de referentiewaarde: informatie over vitamines en mineralen wordt ook uitgedrukt als percentage van de referentiewaarden. De richtlijn verwijst naar de vroegere Richtlijn 90/496/EEG; die verwijzing geldt nu als verwijzing naar de Verordening voedselinformatie (artikel 53, lid 2). Daarom gelden de referentie-innamen (RI) uit deel A van bijlage XIII – volgens § 4, lid 3, NemV voor zover voor de stof een referentiewaarde is vastgesteld.

De vermelde waarden zijn gemiddelde waarden op basis van de analyse van het product door de fabrikant (artikel 9, lid 1, van de richtlijn). Het percentage mag ook grafisch worden weergegeven (artikel 9, lid 2). Zo ziet de opbouw eruit:

* Referentie-innamen volgens bijlage XIII van de Verordening voedselinformatie. Hoe Novogenia minimum- en maximumdoses vastlegt, lees je in Doseringsgrenzen voor micronutriënten.

Wat niet op het etiket mag staan

• Ziekteclaims: etikettering, presentatie en reclame mogen voedingssupplementen niet de eigenschap toeschrijven een ziekte bij de mens te voorkomen, te behandelen of te genezen, en mogen niet naar zulke eigenschappen verwijzen (artikel 6, lid 2, van Richtlijn 2002/46/EG; voor alle levensmiddelen artikel 7, lid 3, van de Verordening voedselinformatie). Formuleringen zoals “voorkomt griep” of “geneest ontstekingen” zijn daarom uit den boze.
• Een normale voeding bagatelliseren: geen enkele vermelding mag stellen of suggereren dat een evenwichtige en gevarieerde voeding in het algemeen geen passende hoeveelheden voedingsstoffen kan leveren (artikel 7 van de richtlijn; § 4, lid 4, NemV).
• Misleidende informatie: voedselinformatie mag niet misleidend zijn – bijvoorbeeld door het product effecten of eigenschappen toe te schrijven die het niet bezit (artikel 7, lid 1, van de Verordening voedselinformatie).
• Niet-toegelaten gezondheidsclaims: gezondheidsclaims zijn verboden, tenzij ze zijn toegelaten en in de lijsten van toegestane claims zijn opgenomen (artikel 10, lid 1, van Verordening (EG) nr. 1924/2006). Gebruik je toegelaten claims, dan vereist artikel 10, lid 2, aanvullende informatie, zoals een vermelding over het belang van een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl. Details vind je in Gezondheidsclaims: waarmee je mag adverteren.

Deze verboden gelden ook voor je website, sociale media en webshop.

Taal, lettergrootte en webshop

• Taal: verplichte vermeldingen worden aangebracht in een taal die voor de consumenten in het land van verkoop gemakkelijk te begrijpen is; lidstaten kunnen een of meer officiële talen van de EU voorschrijven (artikel 15 van de Verordening voedselinformatie). In Duitsland is Duits verplicht (§ 2 van de Duitse uitvoeringsverordening inzake voedselinformatie, LMIDV). Meerdere talen op één verpakking zijn toegestaan.
• Lettergrootte: de verplichte vermeldingen volgens artikel 9, lid 1, worden gedrukt met een x-hoogte van ten minste 1,2 mm. Is het grootste oppervlak van de verpakking kleiner dan 80 cm², dan volstaat 0,9 mm (artikel 13, leden 2 en 3).
• Gezichtsveld: de benaming van het levensmiddel en de netto hoeveelheid moeten in hetzelfde gezichtsveld staan (artikel 13, lid 5).
• Webshop: bij verkoop op afstand moeten de verplichte vermeldingen – behalve de datum van minimale houdbaarheid – beschikbaar zijn voordat de aankoop wordt gesloten, en alle verplichte vermeldingen op het moment van levering (artikel 14).

In de praktijk: sachet, doos en kleine oppervlakken

Bij dagporties in sachets is de ruimte krap: bij Novogenia heeft het sachet een venster en twee tekstregels van elk maximaal 25 tekens. Zo verdeel je de informatie:

• De doos als verkoopeenheid: bij voorverpakte levensmiddelen worden de verplichte vermeldingen rechtstreeks op de verpakking of op een daaraan bevestigd etiket aangebracht (artikel 12, lid 2, van de Verordening voedselinformatie). Een voorverpakt levensmiddel is de afzonderlijke eenheid die als zodanig aan de eindverbruiker wordt aangeboden (artikel 2, lid 2, onder e)). Verkoop je de sachets alleen in de doos, dan horen de volledige verplichte vermeldingen dus op de doos.
• Het sachet ter oriëntatie: gebruik de twee regels voor wat in het dagelijks gebruik helpt, bijvoorbeeld “JOUW MERK Focus” en “Eén dagportie”.
• Losse verstrekking: moeten sachets ook los bij consumenten terechtkomen, bijvoorbeeld als proefmonster, verduidelijk dan vóór het drukken welke informatie dan op het sachet zelf moet staan.
• Witte doos met sticker: de sticker draagt dan alle verplichte vermeldingen. Kies het formaat zo dat de minimale lettergrootte wordt gehaald.
• Gepersonaliseerde recepturen: krijgt elke persoon een individuele receptuur, dan verschillen de hoeveelheden voedingsstoffen van verpakking tot verpakking. Verduidelijk vroeg met je producent hoe de individuele hoeveelheden op de verpakking komen.

Checklist voor je etiket

Praktische tips

• Rond het etiket af vóór de notificatie: in Duitsland maakt een model van het etiket deel uit van de notificatie bij het BVL – meer daarover in Voedingssupplementen notificeren in de EU.
• Leg de tekst vast vóór het drukken: elke wijziging na het drukken kost materiaal en tijd. Vergelijk alle verplichte vermeldingen met de checklist voordat de drukbestanden de deur uitgaan.
• Kies de herkomstvermelding bewust: een land van oorsprong is alleen verplicht waar artikel 26 van de Verordening voedselinformatie dat voorschrijft. Vermeld je het vrijwillig, bijvoorbeeld “Made in Austria”, en komt het primaire ingrediënt uit een ander land, dan vermeld je ook de oorsprong van dat ingrediënt of geef je aan dat het uit een ander land komt (artikel 26, lid 3; Uitvoeringsverordening (EU) 2018/775).
• Houd shop en etiket gelijk: de verplichte vermeldingen in je webshop moeten overeenkomen met het etiket – werk beide tegelijk bij.

Veelgestelde vragen

Gerelateerd: Voedingssupplementen notificeren in de EU · Gezondheidsclaims: waarmee je mag adverteren · Doseringsgrenzen voor micronutriënten

Let op: Deze gids bevat algemene informatie en vormt geen juridisch advies. Regelgeving kan veranderen; fouten en wijzigingen voorbehouden. Laat juridische vragen over je specifieke product altijd door een gekwalificeerde deskundige controleren.