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Gènes, entraînement, nutrition : le guide pour les salles de sport, les coachs et les clubs sportifs

Vérifié par Dr Daniel Wallerstorfer, biologiste moléculaire et fondateur de Novogenia · Mis à jour le 15 octobre 2026 · Temps de lecture : 9 min

En bref

Les personnes réagissent très différemment à un même entraînement – et une partie de ces différences tient à leurs gènes. Une analyse Performance montre des tendances vers la puissance ou l’endurance, le potentiel de VO2max et la récupération. Que vous soyez une salle de sport, un coach ou un club, vous en tirez un programme plus personnel, complété par la nutrition et des compléments alimentaires personnalisés. L’analyse est une analyse lifestyle : pas de diagnostic, pas de sélection des talents, pas de prédiction des blessures. En Suisse, seules certaines professions de santé peuvent la prescrire. En trois chapitres, ce guide vous mène de la recherche à une offre prête à l’emploi.

Même programme, résultats totalement différents

585 femmes et hommes, un programme d’entraînement, douze semaines : dans une vaste étude menée dans huit centres, chaque participant a entraîné les fléchisseurs du coude de son bras non dominant selon exactement le même programme progressif. Les résultats n’auraient guère pu être plus différents. La force maximale a augmenté de 0 à 250 %, et la section transversale du muscle a varié de −2 à +59 %. Certains participants ont doublé leur force, d’autres n’ont presque pas progressé (Hubal et al., Medicine & Science in Sports & Exercise, 2005).

D’où viennent de telles différences ? Une partie de la réponse se trouve dans nos gènes : dans les études de jumeaux, environ la moitié des différences de force musculaire entre les personnes s’explique par la génétique (Zempo et al., Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports, 2017). Voyez un programme d’entraînement comme une clé. Chez certains, elle tourne tout de suite ; chez d’autres, elle accroche – non parce que la clé est mauvaise, mais parce que chaque serrure est construite un peu différemment. La conclusion logique : si vous connaissez la serrure, vous pouvez tailler la clé plus précisément.

Je suis biologiste moléculaire et j’ai fondé Novogenia en 2009. Depuis, notre propre laboratoire d’Eugendorf, près de Salzbourg (Autriche), a réalisé plus de 30 millions d’analyses. Avec ce guide, je souhaite vous montrer ce que les gènes révèlent dans le sport, comment utiliser les résultats pour l’entraînement et la nutrition – et comment en faire une offre crédible pour votre salle de sport, vos clients ou votre club.

Ce que montre la recherche : de nombreux gènes, une seule équipe

Il n’existe pas de « gène du sport » unique. Mais les exemples les plus connus montrent bien comment les gènes agissent. ACTN3 contient le plan de construction d’une entretoise des fibres musculaires rapides ; son variant fonctionnel est plus fréquent chez les sprinteurs d’élite (Yang et al., American Journal of Human Genetics, 2003). Pour le gène ACE, un variant particulier, le variant II, est plus fréquent chez les athlètes d’endurance (Ma et al., PLoS One, 2013).

Chacun de ces gènes ne fait pencher la balance que légèrement. Ce n’est qu’ensemble qu’ils forment un profil – et c’est là qu’intervient l’entraînement. C’est lui qui décide quelle part de ce potentiel se manifeste réellement sur le terrain. Pour votre travail, cela signifie : les gènes montrent des tendances, pas des talents. Ils vous aident à fixer des priorités, à clarifier les attentes et à planifier délibérément la récupération. La recherche est expliquée en détail dans Gènes et sport : ce que montre la recherche.

Ce que Novogenia propose pour le sport

Élément	En quoi il consiste	Pour en savoir plus
Analyse Performance	analyse génétique lifestyle portant sur la puissance ou l’endurance, le potentiel de VO2max et la récupération ; chaque gène est étayé par au moins trois études indépendantes	L’analyse Performance
Analyse nutritionnelle	par exemple, la vitesse à laquelle l’organisme dégrade la caféine (CYP1A2)	Nutrition sportive selon le profil génétique
Compléments alimentaires personnalisés	calculés à partir d’environ 50 gènes, d’un questionnaire et, le cas échéant, de valeurs sanguines ; le sport de compétition augmente les besoins calculés, et chaque dose reste au maximum à l’apport maximal tolérable (UL) de l’EFSA	Micronutriments pour sportifs
Modèles de partenariat	boutique partenaire avec une commission sur chaque commande, marque blanche sous votre marque ou votre propre concept de produit	Analyses génétiques en salle de sport
NOVO Academy	gratuite, environ 5 heures de vidéo par langue, un certificat pour chaque thème suivi	Pour les personal trainers et les coachs

Une limite nous tient à cœur : Novogenia fabrique des micronutriments personnalisés, et non des produits de nutrition sportive comme la protéine en poudre, la créatine ou les boissons électrolytiques. Et nous vendons exclusivement par l’intermédiaire de partenaires – autrement dit, par votre intermédiaire.

Les règles du jeu : lifestyle oui, diagnostic non

Lifestyle, pas médecine : l’analyse Performance est une analyse non médicale. Elle ne pose pas de diagnostic et ne prédit pas les blessures. Les douleurs et les troubles relèvent d’un médecin ou d’un kinésithérapeute.
Allemagne et Autriche : la loi allemande sur le diagnostic génétique s’applique aux examens génétiques à des fins médicales, à la clarification de la filiation ainsi que dans le domaine des assurances et de l’emploi (§ 2, alinéa 1, GenDG). La loi autrichienne sur le génie génétique couvre les analyses qui permettent de tirer des conclusions sur un statut de porteur, un risque de maladie, une maladie existante ou l’évolution d’une maladie ou d’un traitement (§ 4, point 23, GTG). Une analyse des tendances vers la puissance ou l’endurance ne vise aucun de ces points. Ce qui compte toujours, c’est ce qu’une analyse est censée clarifier et la manière dont le rapport décrit le résultat.
Suisse : les analyses portant sur l’activité physique sont considérées comme des analyses de caractéristiques particulièrement sensibles (art. 37, al. 1, de l’ordonnance sur l’analyse génétique humaine, OAGH). Seuls les professionnels de la santé énumérés à l’art. 40 OAGH peuvent les prescrire, par exemple les physiothérapeutes HES ou les diététiciens diplômés HES ; les coachs de fitness n’en font pas partie. L’échantillon est prélevé en présence de la personne qui prescrit l’analyse (art. 34, al. 3, de la loi fédérale sur l’analyse génétique humaine, LAGH). Les analyses d’un risque accru de blessures sportives y sont considérées comme médicales (art. 37, al. 2, OAGH). Une salle de sport suisse travaille donc avec l’un de ces professionnels.
Enfants et adolescents : selon les conditions générales de Novogenia, seules des analyses non médicales sont réalisées pour les mineurs, et uniquement avec le consentement écrit des titulaires de l’autorité parentale. Même dans ce cas, vous ne testez pas les enfants et les adolescents pour sélectionner des talents ou définir leur entraînement – les chercheurs en génétique du sport s’accordent sur ce point (Webborn et al., British Journal of Sports Medicine, 2015).
Protection des données : dans l’UE, les données génétiques font partie des catégories particulières de données à caractère personnel (art. 9, par. 1, RGPD) ; la base d’une analyse génétique est le consentement explicite de votre client (art. 9, par. 2, point a). En Suisse, elles sont considérées comme des données personnelles sensibles (art. 5, let. c, LPD). Pour en savoir plus : Données génétiques et RGPD.

À qui s’adresse ce guide

Salles de sport : analyse génétique, entretien de restitution et programme d’entraînement réunis dans une formule – commencez par Proposer des analyses génétiques en salle de sport.
Personal trainers et coachs : intégrer les résultats à votre coaching et savoir ce que vous pouvez dire (Pour les personal trainers et les coachs).
Clubs et équipes : participation volontaire, protection des données et aucune sélection par les gènes (Clubs et équipes).
Kinésithérapie du sport : la génétique de la performance en complément de vos tests fonctionnels ; en Suisse, les physiothérapeutes HES font partie des professions autorisées à prescrire de telles analyses. Pour en savoir plus : La longévité en kinésithérapie.
Sportifs axés sur la performance : des micronutriments sur mesure et une utilisation sûre des compléments alimentaires (Antidopage).

Tous les chapitres en un coup d’œil

Chapitre 1 · Les bases

Gènes et sport : ce que montre la rechercheJumeaux, ACTN3, ACE – et pourquoi la performance est un travail d’équipe entre de nombreux gènes. L’analyse Performance : ce qu’elle mesureThèmes, échantillon de salive, 4 jours au laboratoire et le rapport. Personnaliser l’entraînement grâce aux données génétiquesPriorités, dosage et récupération – la mesure ayant le dernier mot.

Chapitre 2 · Nutrition & récupération

Nutrition sportive selon le profil génétiqueMacronutriments, caféine et plus encore : ce que les gènes apportent à la nutrition. Micronutriments pour sportifs : personnalisés et sûrsDes sachets journaliers sur mesure, dans des limites fixes. Récupération : ce que révèlent les gènesRécupération, sommeil et ce que la recherche sait des différences individuelles. Antidopage : utiliser les compléments alimentaires en toute sécuritéContamination, responsabilité personnelle et les bonnes questions à poser aux fabricants.

Chapitre 3 · Votre offre

Proposer des analyses génétiques en salle de sportFormules, boutique partenaire et une équipe formée. Pour les personal trainers et les coachsIntégrer les résultats au coaching – sans allégations médicales. Clubs et équipes : les données génétiques dans les sports collectifsParticipation volontaire, protection des données, mineurs – et aucune sélection par les gènes.

Vous trouverez également les 10 articles, classés par chapitre, à la fin de cette page.

Comment nous procédons chez Novogenia

Comment nous accompagnons les salles de sport, les coachs et les clubs chez Novogenia :

Notre propre laboratoire : analyse en 4 jours dans notre laboratoire d’Eugendorf, près de Salzbourg (Autriche) ; certification CLIA, travail selon la norme ISO 15189 ; plus de 30 millions d’analyses réalisées depuis 2009.
Échantillon de salive : avec un kit de prélèvement salivaire sans statut de dispositif médical, conçu pour les analyses lifestyle, à votre logo sur demande (en Suisse, uniquement sur place, en présence du professionnel qui prescrit l’analyse).
Rapport : numérique via un portail sécurisé, imprimé sur demande, en 18 langues maximum. Vous décidez si vous avez accès aux rapports de vos clients.
Compléments alimentaires : personnalisés, en sachets journaliers ; une livraison couvre 90 jours ; chaque matière première est notamment contrôlée pour détecter les substances dopantes.
Modèles de partenariat : votre propre boutique partenaire sans frais de mise en place, marque blanche sous votre marque ou votre propre concept de produit.
Formation : la NOVO Academy, gratuite et facultative, avec un cours dédié à la performance sportive.

Questions fréquentes

Que montre une analyse Performance ?

Elle montre des tendances génétiques : si les muscles penchent plutôt vers la puissance ou vers l’endurance, à quoi ressemble le potentiel de VO2max et ce que les gènes révèlent sur la récupération. Vous pouvez en déduire des priorités pour l’entraînement, la récupération et la nutrition. Ce n’est ni un diagnostic, ni un outil de sélection des talents, ni une prédiction des blessures.

Les salles de sport peuvent-elles proposer des analyses génétiques ?

Les partenaires peuvent proposer des analyses lifestyle sans finalité médicale, y compris les salles de sport et les coachs. La Suisse applique des règles plus strictes : les analyses portant sur l’activité physique ne peuvent y être prescrites que par certains professionnels de la santé, comme les physiothérapeutes HES, et l’échantillon de salive est prélevé en leur présence. Les coachs de fitness n’en font pas partie.

Combien de temps faut-il pour obtenir les résultats ?

Chez Novogenia, l’analyse en laboratoire prend 4 jours. S’y ajoute le délai d’envoi de l’échantillon de salive. Le rapport est ensuite disponible sous forme numérique dans un portail sécurisé.

Novogenia propose-t-elle des produits de nutrition sportive comme les protéines ou la créatine ?

Non. Novogenia fabrique des micronutriments personnalisés, et non des produits de nutrition sportive comme la protéine en poudre, la créatine ou les boissons glucidiques ou électrolytiques. Pour nous, de nouveaux nutriments constituent un projet de développement.

Une analyse génétique peut-elle détecter un talent sportif ?

Non. Les gènes montrent des tendances, pas des talents. Les experts en génétique du sport déconseillent clairement de tester les enfants et les jeunes sportifs pour sélectionner des talents ou définir leur entraînement. La force d’une analyse est d’aider les adultes à comprendre leur propre profil et à planifier l’entraînement, la récupération et la nutrition de façon plus personnelle.

Des analyses génétiques pour votre salle de sport ou votre équipe ?

Parlez-nous de votre salle de sport, de votre équipe ou de vos clients – nous vous montrerons quel modèle vous convient.

Soumettre votre projet →Analyse Performance

Remarque : Ce guide fournit des informations générales destinées aux entreprises et aux professionnels et ne remplace pas un avis médical ou juridique. Les caractéristiques génétiques déterminées dans une analyse génétique sont bien documentées (chaque gène inclus est étayé par au moins trois études indépendantes) ; les recommandations qui en découlent sont des conclusions logiques, non prouvées scientifiquement. La réglementation peut évoluer ; sous réserve d’erreurs et de modifications.