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Derecho profesional y publicidad: títulos, HWG y declaraciones de propiedades saludables para profesionales de la salud

Revisado por el Dr. Daniel Wallerstorfer, biólogo molecular y fundador de Novogenia · Actualizado: 15 de octubre de 2026 · Tiempo de lectura: 12 min

En resumen

El cartel de tu puerta y tu publicidad hacen una promesa, y ambos están sujetos a reglas. Los títulos profesionales protegidos, como fisioterapeuta o dietista (Diätassistent en Alemania, Diätologe en Austria), solo pueden utilizarse con autorización, y las afirmaciones engañosas sobre tu cualificación constituyen una práctica comercial desleal. La Ley alemana sobre la publicidad de productos terapéuticos (HWG) se aplica en cuanto tu publicidad se refiere a reconocer, eliminar o aliviar enfermedades. Para los complementos alimenticios solo se permiten declaraciones de propiedades saludables autorizadas en su redacción oficial, y no pueden hacer referencia a recomendaciones de profesionales de la salud individuales. Comprueba los modelos de comisión con tu derecho profesional antes de empezar.

El cartel de tu puerta es una promesa

Dos leyes alemanas, una misma línea. La Ley de los Heilpraktiker define el ejercicio del arte de curar (Heilkunde) como toda actividad profesional o comercial «para el reconocimiento, la curación o el alivio de enfermedades, dolencias o lesiones corporales» (§ 1, apartado 2, de la HeilprG). Y la Ley sobre la publicidad de productos terapéuticos (HWG) se aplica a procedimientos y tratamientos en cuanto el mensaje publicitario se refiere a reconocer, eliminar o aliviar enfermedades (§ 1, apartado 1, n.º 2, letra a), de la HWG).

Para tu consulta, esto significa: lo que haces y lo que prometes se miden con la misma línea. El cartel de tu puerta funciona como una promesa. El título que figura en él dice lo que puedes hacer. Tu publicidad dice lo que tus clientes pueden esperar. Ambos tienen que ser exactos, y de eso trata este artículo. Complementa Publicidad de tests genéticos con lo que importa específicamente a las profesiones de la salud. Te sirve de orientación, pero no sustituye el asesoramiento jurídico en casos concretos.

Hay una línea que se aplica a todos los que no son médicos ni tienen autorización de Heilpraktiker: en Alemania, ejercer el arte de curar sin licencia médica ni autorización de Heilpraktiker es un delito (§ 5 de la HeilprG). Por eso, los coaches y los asesores nutricionales sin título protegido se mantienen firmemente en el estilo de vida y la alimentación de personas sanas.

Títulos: lo que promete tu nombre en el cartel

Algunos títulos profesionales solo pueden utilizarse con autorización estatal. Otros son libres, pero tampoco con ellos puedes crear una impresión falsa.

A ello se suma la prohibición general de las prácticas engañosas: las afirmaciones falsas o que induzcan a error sobre la cualificación, la condición o la autorización de un comerciante son engañosas (§ 5, apartado 2, n.º 3, de la UWG; en Austria, § 2, apartado 1, n.º 6, de la UWG austríaca).

Dos trampas directamente relacionadas con los análisis genéticos:

La HWG: cuándo se aplica a tu consulta

Para muchas profesiones sanitarias en Alemania, la HWG no es teoría. Si anuncias tratamientos para dolencias en una consulta de Heilpraktiker o de fisioterapia, entras en el ámbito del § 1, apartado 1, n.º 2, letra a). En cambio, si anuncias un análisis de estilo de vida sin ninguna referencia a enfermedades, el n.º 2 no se aplica, pero el derecho de la competencia sí, siempre. Así que mantén los dos mundos claramente separados también en tu publicidad: aquí el tratamiento, allí la oferta de estilo de vida.

Dentro del ámbito de la HWG, tres reglas son las más importantes:

Una oferta como «análisis genético y alimentación en caso de cáncer» no tiene, por tanto, cabida en la publicidad dirigida al público, al margen de que un análisis relacionado con una enfermedad tendría una finalidad médica.

Declaraciones de propiedades saludables: suplementos solo con la redacción oficial

Muchas consultas combinan el análisis genético con suplementos personalizados, a menudo con su propia marca. En ese caso, haces publicidad de un alimento, y se aplican reglas estrictas. Las declaraciones de propiedades saludables están prohibidas salvo que estén autorizadas e incluidas en la lista de declaraciones autorizadas (art. 10, apartado 1, del Reglamento (CE) n.º 1924/2006). Su redacción exacta la fija el Reglamento (UE) n.º 432/2012. Tres ejemplos que suelen encajar en las consultas:

NutrienteRedacción oficialCondición
Magnesio«El magnesio ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga»El producto es, como mínimo, fuente de magnesio según la definición del Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
Vitamina D«La vitamina D contribuye al funcionamiento normal de los músculos»como mínimo, fuente de vitamina D
Vitamina C«La vitamina C contribuye a la formación normal de colágeno para el funcionamiento normal de los cartílagos»como mínimo, fuente de vitamina C

Para las profesiones de la salud, otras tres reglas son especialmente importantes:

En Suiza, las declaraciones de propiedades saludables solo están permitidas si están previstas en el anexo 14 de la Ordenanza del DFI sobre la información alimentaria (LIV) (art. 31, apartado 2, de la LIV). Tampoco allí pueden combinarse con afirmaciones sobre la pérdida de peso ni presentarse como recomendaciones de médicos individuales u otros miembros de las profesiones médicas (art. 34, apartado 4, letras b y c, de la LIV). Las referencias a la prevención, el tratamiento o la curación de una enfermedad están prohibidas por el art. 12, apartado 2, letra c, de la Ordenanza sobre alimentos y objetos de uso (LGV). Cómo encontrar las declaraciones autorizadas se muestra en Declaraciones de propiedades saludables: qué puedes anunciar.

Comisiones: abiertas, no ocultas

Si ofreces análisis genéticos y suplementos a través de una tienda de socio, recibes una comisión por cada pedido. Para muchas profesiones esto no plantea problemas, pero algunas tienen sus propias reglas. En Alemania, un miembro de una profesión sanitaria que requiere una formación regulada por el Estado para su ejercicio o para el uso del título profesional comete un delito si acepta una ventaja a cambio de favorecer a alguien de forma desleal en la competencia, entre otras cosas al derivar pacientes o enviar material de análisis (§ 299a del Código Penal alemán). Esto puede afectar, por ejemplo, a fisioterapeutas o dietistas.

Tres pasos aportan claridad:

  1. Haz que lo revisen: aclara tu modelo con tu colegio, tu asociación profesional o un abogado antes de empezar. Algunas profesiones sanitarias tienen además normas sobre si se pueden vender productos en la consulta y de qué manera.
  2. Sé transparente: muestra a tus clientes qué es trabajo de laboratorio y qué es asesoramiento.
  3. Mantenlo voluntario: nunca hagas obligatorio el análisis genético; un buen asesoramiento también funciona sin él.

Los modelos de socio disponibles se describen en La nutrigenética como servicio: modelos de socio y de marca blanca.

Qué hacer y qué no en la publicidad de tu consulta

Los ejemplos son generales. Comprueba cada afirmación para tu oferta, tu profesión y tu país.

SíNoPor qué
«Asesoramiento nutricional basado en tu análisis genético»«Asesoramiento genético en mi consulta»término que utiliza la GenDG para el asesoramiento por médicos (§ 7, apartado 3, y § 10 de la GenDG)
«Certificado de la NOVO Academy: nutrición y genes»«Experto en genética reconocido por el Estado»engañoso sobre la cualificación y la condición (§ 5, apartado 2, n.º 3, de la UWG)
«El análisis muestra, por ejemplo, cómo procesa tu cuerpo la cafeína.»«Descubre si el cáncer está en tus genes.»finalidad médica; enfermedad vetada en la publicidad dirigida al público (§ 12, apartado 2, de la HWG)
«La vitamina D contribuye al funcionamiento normal de los músculos.»«Mi mezcla acelera tu curación después de la lesión.»solo declaraciones autorizadas; ninguna propiedad curativa para los alimentos (art. 10 del Reglamento (CE) n.º 1924/2006, art. 7, apartado 3, del Reglamento (UE) n.º 1169/2011)
Una declaración autorizada, presentada de forma objetiva«Recomendado por tu fisioterapeuta: …»referencia a la recomendación de un profesional (art. 12, letra c))
«Juntos encontraremos una alimentación que te siente bien.»«Delgadez garantizada en pocas semanas con la dieta genética.»promesa de éxito (§ 5, apartado 2, n.º 1, de la UWG); declaraciones sobre pérdida de peso (art. 12, letra b))

Lista de comprobación antes de empezar

Preguntas frecuentes

¿Puedo llamarme «asesor genético» después de la NOVO Academy?
Mejor no. En Alemania, la Ley de diagnóstico genético utiliza «asesoramiento genético» para un asesoramiento que solo pueden prestar médicos con la cualificación adecuada (§ 7, apartado 3, y § 10 de la GenDG). Describe tu servicio, por ejemplo, como «asesoramiento nutricional basado en un análisis genético», y nombra tu certificado exactamente como se llama: certificado de la NOVO Academy del tema correspondiente. No sustituye una formación profesional estatal.
¿Se aplica la HWG a la publicidad de mi consulta?
En Alemania, la HWG se aplica a la publicidad de procedimientos y tratamientos en la medida en que el mensaje publicitario se refiera a reconocer, eliminar o aliviar enfermedades, dolencias, lesiones corporales o molestias patológicas (§ 1, apartado 1, n.º 2, letra a), de la HWG). Si anuncias tratamientos en una consulta de Heilpraktiker o de fisioterapia, entras rápidamente en su ámbito de aplicación. Un análisis de estilo de vida sin ninguna referencia a enfermedades no está incluido en el n.º 2, pero el derecho de la competencia se aplica siempre.
¿Puedo recomendar mi propio complemento alimenticio?
En la sesión puedes explicar por qué un producto encaja con los objetivos de tu cliente. Sin embargo, las declaraciones de propiedades saludables en la etiqueta, la web o el folleto deben estar autorizadas (art. 10, apartado 1, del Reglamento (CE) n.º 1924/2006) y no pueden hacer referencia a recomendaciones de médicos individuales o de profesionales de la salud (art. 12, letra c)). En Suiza se aplica lo mismo en virtud del art. 34, apartado 4, letra c, de la LIV.
¿Están permitidas las comisiones para los profesionales sanitarios?
Depende de tu profesión y de tu país. En Alemania, el § 299a del Código Penal prohíbe a los miembros de profesiones sanitarias que requieren una formación regulada por el Estado aceptar ventajas a cambio de favorecer a alguien de forma desleal, por ejemplo al derivar pacientes o enviar material de análisis. Haz que tu colegio, tu asociación profesional o un abogado revisen tu modelo antes de empezar, y muestra abiertamente a tus clientes qué es trabajo de laboratorio y qué es asesoramiento.
¿Qué reglas publicitarias adicionales se aplican en Suiza?
Suiza exige información obligatoria para los análisis genéticos: la publicidad dirigida al público de estudios fuera del ámbito médico debe informar sobre quién puede encargarlos, los requisitos de información y la forma de comunicar los resultados, y no puede ser engañosa (art. 14, apartado 3, de la GUMG; art. 4, apartado 2, de la GUMV). Para los alimentos se aplican las declaraciones de propiedades saludables del anexo 14 de la LIV. Utilizar títulos o denominaciones profesionales inexactos es competencia desleal (art. 3, apartado 1, letra c, de la UWG).

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