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Guide des données de laboratoire

Des valeurs sanguines à la formule : transformer un résultat de laboratoire en produit de suivi

Vérifié par Dr Daniel Wallerstorfer, biologiste moléculaire et fondateur de Novogenia · Mis à jour le 13 octobre 2026 · Temps de lecture : 11 min

En bref

Une valeur sanguine montre le statut actuel d’une personne pour un nutriment – les gènes ne montrent que la prédisposition. C’est pourquoi, chez Novogenia, une valeur mesurée prime pour le nutriment qu’elle mesure : une valeur basse porte le nutriment au maximum de la fenêtre de dosage, un excès le retire de la formule. La fenêtre va d’un tiers à trois fois l’apport de référence et s’arrête au plus tard à l’apport maximal tolérable de l’EFSA. Les valeurs anormales relèvent du médecin, et les nouvelles mesures sont intégrées à la production suivante.

Une valeur, cinq médecins, cinq doses

Un taux de vitamine D légèrement bas, cinq médecins différents – et probablement cinq doses différentes. Toutes les cinq sont légitimes. C’est ainsi que nous le formulons nous-mêmes sur notre page consacrée au dosage personnalisé basé sur les gènes. Cette phrase résume ce que tout laboratoire qui veut transformer des valeurs sanguines en produit de suivi doit savoir : une valeur mesurée n’est pas encore une formule. Entre les deux se trouve un ensemble de règles.

Cet ensemble de règles décide si votre résultat de laboratoire devient un produit calculé de manière transparente – ou un chiffre avec lequel votre client se retrouve seul devant le rayon d’un magasin. Vous découvrirez ici quelles valeurs sanguines comptent pour une formule, pourquoi la valeur mesurée prime, où passe la limite médicale et pourquoi il est utile de refaire des mesures. Les différentes étapes du calcul sont traitées dans Fabriquer des compléments alimentaires personnalisés, dans notre guide de la fabrication à façon. Cet article porte sur votre côté : les données.

Le diagramme climatique et la vue par la fenêtre

Trois sources de données peuvent alimenter une formule personnalisée, auxquelles s’ajoutent des données de base comme l’âge, le sexe et le poids corporel. Chacune répond à une question différente :

Source de donnéesCe qu’elle décritFréquence de changement
Gènesla prédisposition : la façon dont le corps traite certains nutrimentsjamais
Questionnairel’alimentation et le mode de vie, comme les fruits et légumes, les produits laitiers, une alimentation végane ou végétarienne, le tabac, l’alcool, l’exposition au soleil et l’entraînementavec les habitudes
Valeurs sanguinesle statut actuel en un nutrimentd’une mesure à l’autre

Considérez les gènes comme un diagramme climatique : il vous indique si un lieu reçoit généralement beaucoup de pluie. La valeur sanguine est la vue par la fenêtre : elle montre s’il pleut aujourd’hui. Si vous décidez de prendre un parapluie aujourd’hui, vous vous fiez à la vue par la fenêtre. La valeur sanguine est la seule source de données qui montre l’état actuel – et c’est précisément ce qui rend vos résultats de laboratoire si précieux pour un produit de suivi.

Quelles valeurs sanguines comptent pour une formule

Pour une formule de micronutriments, ce qui compte, ce sont les valeurs sur le statut en micronutriments : vitamines, minéraux et autres marqueurs biologiques pouvant être rattachés à un nutriment. Vous n’avez pas besoin d’un bilan complet. Une formule peut être calculée aussi bien à partir d’un bilan étendu qu’à partir d’un ensemble ciblé de valeurs.

La règle de base est simple : une valeur sanguine pilote le nutriment qu’elle mesure. Pour chaque nutriment sans valeur mesurée, l’algorithme travaille avec les autres données – la recommandation de base selon l’âge et le sexe, le poids corporel, le questionnaire et, s’ils sont disponibles, les gènes.

Ce que vous fournissezCe que cela signifie pour la formule
Bilan étendu sur le statut en micronutrimentsDe nombreux nutriments suivent directement la valeur mesurée actuelle.
Ensemble ciblé de valeurs isoléesLes nutriments mesurés suivent la valeur mesurée ; les autres suivent les données restantes.
Valeurs sanguines plus données génétiquesLa valeur mesurée prévaut pour le nutriment mesuré ; les gènes agissent partout où aucune valeur n’existe.

Pour une transmission propre, clarifiez trois points dans le cadre du projet : quelles valeurs arrivent dans quelles unités, quels intervalles de référence s’appliquent et quelle ancienneté maximale une valeur peut avoir. La façon dont les données nous parviennent techniquement est traitée dans Intégration des données : données brutes, interfaces, formats.

La valeur mesurée prime – nutriment par nutriment

Chez Novogenia, chaque dose est construite en plusieurs étapes : une recommandation de base selon l’âge et le sexe, un ajustement selon le poids corporel et l’entraînement, la pondération génétique, puis l’alimentation et le mode de vie. Vient ensuite la valeur sanguine. Pour son nutriment, elle prime sur toutes les autres données d’entrée :

Voici le principe dans un exemple schématique : si les gènes et le questionnaire indiquent un besoin moyen pour un nutriment, mais que la valeur mesurée est basse, le nutriment passe au maximum. Si les gènes indiquent un besoin élevé, mais que la valeur mesurée montre un excès, le nutriment est retiré. Cela ne rend pas les gènes inutiles – ils pilotent chaque nutriment que vous ne mesurez pas, et ils aident à expliquer pourquoi une valeur peut revenir basse de manière répétée.

Le cas de l’excès est tout aussi important que la valeur basse. Personnaliser ne signifie pas « plus de tout ». Lorsque la valeur sanguine ou le génotype indiquent un besoin plus faible, une dose plus faible est le résultat professionnellement correct – et non un sous-dosage. Pour votre laboratoire, c’est un argument fort : votre mesure ne rend pas seulement le produit plus ciblé, elle évite aussi que des personnes prennent un nutriment dont elles disposent déjà en quantité suffisante.

Un dernier point aide dans les échanges avec les clients : si deux personnes ont toutes deux un besoin supérieur au maximum, toutes deux reçoivent la même dose – pour des raisons complètement différentes. C’est voulu, et ce n’est pas une erreur.

Quand une valeur mesurée relève du médecin

Votre résultat de laboratoire peut ouvrir deux voies – et il est important de bien les distinguer. Le produit de suivi est un complément alimentaire, c’est-à-dire une denrée alimentaire. Il optimise l’apport dans la plage physiologique normale. Une véritable carence ou une maladie relèvent de la médecine ; des valeurs sanguines anormales nécessitent un bilan médical. Le complément alimentaire ne remplace pas cela.

Ainsi, votre résultat de laboratoire reste ce qu’il est – un document médical – et le produit de suivi est une offre clairement distincte, à ses côtés.

Garde-fous : la fenêtre de dosage

Même la valeur mesurée la plus marquée ne peut pas faire augmenter une dose sans limite. Chez Novogenia, chaque dose se situe entre environ un tiers et environ trois fois l’apport de référence, avec des exceptions documentées. Pour chaque nutriment doté d’un apport maximal tolérable de l’EFSA, le maximum est égal ou inférieur à cette valeur, et les quantités maximales légales nationales sont également respectées. Un besoin calculé en dehors de la fenêtre est porté au minimum ou ramené au maximum. L’origine de ces limites et ce qui s’applique en Allemagne, en Autriche et en Suisse sont présentés dans Dosage et sécurité : limites et règles.

Refaire les mesures : la formule évolue avec la personne

Une valeur sanguine est un instantané – et certains instantanés sont saisonniers. À quel point, c’est ce que montre une analyse de 3,8 millions de résultats de laboratoire aux États-Unis : le taux de vitamine D suivait une vague au fil de l’année, avec un pic en septembre et un creux en mars. La proportion de personnes testées présentant une carence en vitamine D variait au cours de l’année entre 21 % et 48 % (Kroll et al., PLoS One, 2015). Passionnant pour vous en tant que détenteur de données : cette connaissance provient exactement du type de données de routine qu’un laboratoire génère de toute façon.

En outre, un même apport n’agit pas de la même manière chez tout le monde. Dans une analyse de 22 214 mesures portant sur 17 614 adultes en bonne santé participant à un programme de prévention, le taux de vitamine D augmentait de plus en plus lentement à mesure que la dose s’élevait, et les personnes en surpoids ou obèses présentaient en moyenne des taux plus bas. Les auteurs recommandent donc, par rapport aux personnes de poids normal, un apport deux à trois fois plus élevé pour les personnes obèses et 1,5 fois plus élevé pour les personnes en surpoids (Ekwaru et al., PLoS One, 2014).

Deux conclusions pratiques en découlent. Premièrement : transmettez la date du prélèvement avec chaque valeur, car une valeur de mars ne raconte pas la même histoire qu’une valeur de septembre. Deuxièmement : refaire des mesures montre comment un organisme réagit réellement – c’est pourquoi l’algorithme tient compte de données corporelles comme le poids, en plus de la valeur mesurée.

Chez Novogenia, la formule est recalculée à chaque production : au minimum avec l’âge actuel, et avec de nouvelles réponses au questionnaire ou de nouvelles valeurs sanguines dès qu’elles sont disponibles. Une livraison couvre 90 jours. Chaque nouvelle mesure est ainsi intégrée à la livraison suivante. Ce que cela signifie pour votre modèle économique est présenté dans Des revenus récurrents grâce aux produits de suivi.

Checklist : ce qu’un laboratoire doit préparer

Vous détenez des données génétiques en plus des valeurs sanguines ? La façon dont un génotype se traduit en dose est expliquée dans Des données génétiques à la formule.

Questions fréquentes

De quelles valeurs sanguines ai-je besoin pour une formule personnalisée ?
De valeurs sur le statut en micronutriments, comme les vitamines et les minéraux. Un bilan complet n’est pas nécessaire : une formule peut être calculée aussi bien à partir d’un bilan étendu qu’à partir d’un ensemble ciblé de valeurs de laboratoire. Les valeurs, les unités et les intervalles de référence utilisés sont convenus ensemble dans le cadre du projet.
Les valeurs sanguines priment-elles sur les gènes ?
Pour le nutriment qu’elles mesurent, oui. Une valeur sanguine décrit l’état actuel ; les gènes, une prédisposition. Pour chaque nutriment sans valeur mesurée, l’algorithme continue de travailler avec la recommandation de base, les données corporelles, le questionnaire et, s’ils sont disponibles, les gènes.
Que se passe-t-il en cas de valeur sanguine anormale ?
Les valeurs anormales nécessitent un bilan médical. Les compléments alimentaires sont des denrées alimentaires : ils optimisent l’apport dans la plage physiologique normale et ne traitent ni une véritable carence ni une maladie. Décidez donc avant le lancement quels résultats sont d’abord adressés à un médecin.
À quelle fréquence faut-il refaire un bilan sanguin ?
Il n’existe pas de rythme fixe. L’essentiel est que chaque nouvelle mesure soit intégrée à la production suivante ; chez Novogenia, une livraison couvre 90 jours. Transmettez la date du prélèvement avec chaque valeur – certaines valeurs varient selon la saison.
Peut-on établir une formule à partir des seules valeurs sanguines ?
La base peut être constituée de données génétiques, de valeurs sanguines ou d’un questionnaire sur l’alimentation et le mode de vie – seuls ou combinés ; s’y ajoutent l’âge, le sexe et le poids corporel. Plus il y a de nutriments mesurés, plus les doses reposent directement sur le statut actuel. L’algorithme calcule le reste à partir des autres données.

À lire aussi: Des données génétiques à la formule · Dosage et sécurité : limites et règles · Des résultats de laboratoire à la formule

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