Home › Gids gewichtsmanagement › Supplementen
Supplementen in gewichtsprogramma's: wat ze kunnen en wat je mag zeggen
In de EU-lijst van toegelaten gezondheidsclaims gaan maar drie vermeldingen over gewicht: één voor glucomannan en twee voor maaltijdvervangers – elk met vaste voorwaarden en alleen in de context van een energiebeperkt dieet. Beloften als vet verbranden, calorieën blokkeren of de eetlust remmen hebben geen toegelaten claim. Gepersonaliseerde supplementen spelen in een programma een andere rol: ze vullen de voorziening van voedingsstoffen aan, met gepersonaliseerde dosering en zonder gewichtsbeloften.
Grote beloften, drie toegelaten claims
Vet verbranden, calorieën blokkeren, de honger temmen: op de markt voor afslankproducten zijn de beloften groot. Een blik op de EU-lijst van toegelaten gezondheidsclaims brengt ze terug tot realistische proporties. Van meer dan 200 vermeldingen gaan er precies drie over gewicht: één voor glucomannan en twee voor maaltijdvervangers (Verordening (EU) nr. 432/2012, geconsolideerde versie).
De reden: gezondheidsclaims zijn verboden, tenzij ze zijn toegelaten en in deze lijst zijn opgenomen (art. 10, lid 1, Verordening (EG) nr. 1924/2006). Claims die verwijzen naar afslanking of gewichtsbeheersing, een vermindering van het hongergevoel, een versterking van het verzadigingsgevoel of een vermindering van de via de voeding beschikbare energie vallen er uitdrukkelijk onder (art. 13, lid 1, onder c). De lijst werkt als een menukaart: wat er niet op staat, kun je niet bestellen. Voor je programma is dat goed nieuws – je weet precies wat je mag zeggen, en je kunt geloofwaardig adviseren waar anderen overdrijven.
Glucomannan: de claim en zijn voorwaarden
Voor glucomannan (konjac mannan) luidt de toegelaten claim letterlijk: “Glucomannan in de context van een energiebeperkt dieet draagt bij tot gewichtsverlies.” Hij is gebaseerd op een wetenschappelijk advies van de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA Journal, 2010). Aan de claim zijn duidelijke voorwaarden verbonden:
| Voorwaarde | Vereiste volgens Verordening (EU) nr. 432/2012 |
|---|---|
| Hoeveelheid per portie | 1 g glucomannan per gekwantificeerde portie |
| Informatie voor de consument | Het gunstige effect wordt verkregen bij een dagelijkse inname van 3 g glucomannan in drie doses van elk 1 g, tezamen met 1–2 glazen water, vóór de maaltijden en in de context van een energiebeperkt dieet. |
| Waarschuwing | Waarschuwing voor verstikking voor mensen met slikmoeilijkheden of bij inname met onvoldoende vloeistof; advies om de stof met veel water in te nemen. |
| Afbakening | De tweede glucomannanclaim gaat over het cholesterolgehalte in het bloed (bij 4 g per dag) en is geen gewichtsclaim. |
Let op: de claim geldt alleen in de context van een energiebeperkt dieet. Glucomannan vervangt geen voedingsplan – het kan er een begeleiden.
Maaltijdvervangers: twee claims met een exact recept
Voor maaltijdvervangers voor gewichtsbeheersing bestaan twee claims. Hun voorwaarden zijn herschreven door Verordening (EU) 2016/1413 en staan sindsdien direct in de lijst:
| Toegelaten claim (letterlijk) | Gebruik |
|---|---|
| “De vervanging van twee dagelijkse hoofdmaaltijden van een energiebeperkt dieet door een maaltijdvervangend product draagt bij tot gewichtsverlies” | dagelijks twee hoofdmaaltijden vervangen, elk door één maaltijdvervangend product |
| “De vervanging van een van de dagelijkse hoofdmaaltijden van een energiebeperkt dieet door een maaltijdvervangend product draagt bij tot het behoud van het gewicht na gewichtsverlies” | dagelijks één hoofdmaaltijd vervangen door een maaltijdvervangend product |
Per maaltijd moet het product onder meer aan deze eisen voldoen:
- Energie: ten minste 200 kcal en hoogstens 250 kcal.
- Vet: hoogstens 30% van de totale energie, ten minste 1 g linolzuur.
- Eiwit: 25 tot 50% van de totale energie, met een vastgelegde eiwitkwaliteit.
- Vitaminen en mineralen: ten minste 30% van de voedingswaardereferenties (op enkele uitzonderingen na), ten minste 172,5 mg natrium en 500 mg kalium.
- Informatie: consumenten krijgen te horen dat het belangrijk is dagelijks voldoende vocht binnen te krijgen en dat de producten alleen hun doel dienen als deel van een energiebeperkt dieet waartoe ook andere levensmiddelen behoren.
Interessant voor je programma: de tweede claim past bij de stabilisatiefase. Hoe je die fase als geheel plant, lees je in Het jojo-effect voorkomen.
Wat geen gewichtsclaim is
Sommige stoffen duiken steeds weer op in afslankproducten. Ze hebben toegelaten claims – maar geen enkele over gewicht:
| Stof | Toegelaten claim (letterlijk) | Wat je er niet van mag maken |
|---|---|---|
| Chitosan | “Chitosan draagt bij tot de instandhouding van normale cholesterolgehalten in het bloed” (bij 3 g chitosan per dag) | een uitspraak over het binden van vet of over gewicht |
| Chroom | “Chroom draagt bij tot een normaal metabolisme van macronutriënten” | een uitspraak over trek in eten, vetverlies of gewicht |
| Eiwit | “Eiwitten dragen bij tot de instandhouding van de spiermassa” (ten minste een bron van eiwitten) | een uitspraak over gewichtsverlies; de claim past wel goed bij het thema spierbehoud |
De lijst bevat geen claim voor wittebonenextract, voor een versterkt verzadigingsgevoel of voor vetverbranding. Ook namen tellen mee: handelsmerken, merknamen en fantasienamen die als gezondheidsclaim kunnen worden opgevat, mogen alleen worden gebruikt als er een overeenkomstige toegelaten claim aan wordt toegevoegd (art. 1, lid 3, Verordening (EG) nr. 1924/2006).
De echte rol: voedingsstoffen veiligstellen
Als supplementen geen kortere weg naar een streefgewicht zijn – waar dienen ze dan voor? Hun kracht ligt in de voorziening van voedingsstoffen. Wie minder eet, heeft minder ruimte voor vitaminen en mineralen, en de behoefte verschilt van persoon tot persoon.
Vitamine D is een voorbeeld. In een analyse bij 17.614 gezonde volwassenen hadden mensen met overgewicht en obesitas gemiddeld lagere vitamine D-spiegels in het bloed dan mensen met een normaal gewicht. De auteurs raden daarom voor mensen met obesitas een twee tot drie keer hogere vitamine D-suppletie aan, en voor mensen met overgewicht een 1,5 keer hogere, dan voor mensen met een normaal gewicht (Ekwaru et al., PLoS One, 2014).
De logische conclusie: het lichaamsgewicht hoort bij de dosering. Bij Novogenia is het een invoerwaarde voor de receptuur – een hoger lichaamsgewicht verschuift de receptuur naar boven, vooral bij voedingsstoffen die betrokken zijn bij het energiemetabolisme, en een lager lichaamsgewicht naar beneden (Gepersonaliseerde supplementen produceren). Belangrijk voor je communicatie: de interne studie van Novogenia over voeding op basis van genen gaat over een dieet, niet over een voedingssupplement. Koppel die twee nooit aan elkaar.
Gepersonaliseerde dagsachets: zo werken ze
De gepersonaliseerde supplementen van Novogenia worden voor elke persoon vers gemaakt. De receptuur combineert ongeveer 50 genen, een vragenlijst en – waar beschikbaar – bloedwaarden; bloedwaarden gaan voor. De doses liggen tussen een derde en drie keer de referentie-inname en blijven onder de aanvaardbare bovengrens van inname van EFSA. Alles wordt afgevuld in dagsachets met Microtransporter-pellets; één levering is goed voor 90 dagen.
Eerlijk gezegd: een uitspraak in de trant van “gen X geeft voedingsstof Y in dosis Z” zou onjuist zijn. De receptuur volgt uit het samenspel van alle waarden – hoe, laat Zo wordt een gepersonaliseerd voedingsrecept berekend zien. Meer over de weg van genetisch profiel naar receptuur in Van genetisch profiel naar gepersonaliseerde supplementen.
Zo praat je erover
| In plaats van | Beter |
|---|---|
| “Met deze sachets val je sneller af.” | “De dagsachets vullen je voorziening van voedingsstoffen aan terwijl je je eetpatroon verandert.” |
| “Zie de kilo's in recordtijd verdwijnen.” | Geen claims over de snelheid of omvang van het gewichtsverlies (art. 12, onder b, Verordening (EG) nr. 1924/2006). |
| “Aanbevolen door onze arts.” | Claims die verwijzen naar aanbevelingen van individuele artsen of beroepsbeoefenaren in de gezondheidszorg zijn niet toegestaan (art. 12, onder c) – leg in plaats daarvan uit hoe de receptuur tot stand komt. |
| “Chroom helpt je afvallen.” | “Chroom draagt bij tot een normaal metabolisme van macronutriënten.” |
Wat er verder geldt voor reclame voor je programma, lees je in Reclame voor afvallen: wat is toegestaan.
Zwitserland: dezelfde lijn, een eigen route
Zwitserland regelt gezondheidsclaims in zijn verordening inzake informatie over levensmiddelen (LIV). Claims die in bijlage 14 zijn opgenomen, zijn toegestaan (art. 31, lid 2, LIV). De glucomannanclaim en de twee claims voor maaltijdvervangers staan daar met dezelfde inhoud als in de EU; voor de samenstelling van maaltijdvervangers verwijst bijlage 14 naar de artikelen 3 en 35d van de verordening inzake levensmiddelen voor personen met bijzondere voedingsbehoeften (VLBE). Ook de verboden komen overeen: gezondheidsclaims mogen niet worden gecombineerd met uitspraken over de duur en de omvang van het gewichtsverlies, en niet worden vormgegeven als aanbevelingen van individuele artsen of andere zorgprofessionals (art. 34, lid 4, onder b en c, LIV).
Het verschil: in Zwitserland kan een claim die niet in bijlage 14 staat, ter toelating worden voorgelegd aan het Federaal Bureau voor Voedselveiligheid en Diergeneeskunde (BLV) (art. 31, lid 3, LIV). In de EU komen nieuwe claims alleen via de EU-procedure op de lijst (art. 13, lid 5, Verordening (EG) nr. 1924/2006).
Veiligheid en grenzen
Voedingssupplementen zijn geen geneesmiddelen. Echte tekorten of ziektetoestanden horen in medische handen. Vraag daarom vóór elke aanbeveling naar medicatie, bestaande aandoeningen en een mogelijke zwangerschap. Wie onder medische behandeling staat – bijvoorbeeld voor obesitas of met afslankmedicatie – moet supplementen met de behandelend arts bespreken. Meer in Grenzen: wanneer een arts nodig is.
Checklist voor supplementen in je programma
- Supplementen zijn optioneel en worden uitgelegd als aanvulling op de voorziening van voedingsstoffen.
- Gewichtsclaims alleen voor glucomannan (1 g per portie, met consumenteninformatie en waarschuwing) of voor maaltijdvervangers met de voorgeschreven samenstelling.
- Geen claims over de snelheid of omvang van het gewichtsverlies.
- Geen verwijzingen naar aanbevelingen van individuele artsen of beroepsbeoefenaren in de gezondheidszorg.
- Productnamen en slogans beloven geen gewichtseffect zonder overeenkomstige toegelaten claim.
- De interne studie over voeding op basis van genen wordt nooit aan supplementen gekoppeld.
- Er is gevraagd naar medicatie, bestaande aandoeningen en zwangerschap.
- Zwitserland: claims zijn getoetst aan bijlage 14 LIV.
Veelgestelde vragen
Bestaan er voedingssupplementen met een toegelaten gewichtsclaim?
Mag een productnaam gewichtsverlies beloven?
Helpen gepersonaliseerde supplementen bij het afvallen?
Waarom telt het lichaamsgewicht mee bij de dosering?
Geldt dit allemaal ook in Zwitserland?
Gerelateerd: Gezondheidsclaims: waarmee je mag adverteren · Van genetisch profiel naar gepersonaliseerde supplementen · Zo wordt een gepersonaliseerd voedingsrecept berekend
Een gewichtsprogramma met genetische analyse?
Vertel ons over je aanbod en je cliënten – we laten je zien hoe de genetische analyse je programma aanvult.
Project aanvragen →Lifestyle-analysesLet op: Deze gids bevat algemene informatie voor bedrijven en professionals en vervangt geen medisch of juridisch advies. De genetische eigenschappen die in een genetische analyse worden bepaald, zijn goed gedocumenteerd (elk opgenomen gen wordt door ten minste drie onafhankelijke studies onderbouwd); aanbevelingen die daaruit worden afgeleid, zijn logische conclusies, niet wetenschappelijk bewezen. Regelgeving kan veranderen; fouten en wijzigingen voorbehouden.