🏋 Průvodce pro sport a fitness — praktické know-how pro fitness centra, trenéry a kluby: genetické analýzy a personalizované mikroživiny ve sportu.

Domů › Průvodce pro sport a fitness › Mikroživiny pro sportovce

Průvodce pro sport a fitness

Mikroživiny pro sportovce: personalizované dávkování, bezpečné limity

Zkontroloval Dr. Daniel Wallerstorfer, molekulární biolog a zakladatel společnosti Novogenia · Aktualizováno: 15. října 2026 · Doba čtení: 8 min

Stručně

Intenzivní trénink může zvýšit potřebu mikroživin – například u hořčíku kvůli ztrátám močí a potem. Víc ale neznamená automaticky lépe. Novogenia vypočítává recepturu z přibližně 50 genů, z dotazníku, v němž vrcholový sport zvyšuje potřebu, a z krevních hodnot, které mají přednost. Každá dávka zůstává v pevně stanovených mezích, nejvýše do tolerovatelného horního limitu příjmu podle EFSA. Reklama používá pouze povolená tvrzení v jejich oficiálním znění – pro mikroživiny neexistuje žádné tvrzení o regeneraci.

Proč hořčík končí na 250 mg

Hořčík je klasikou v každé sportovní tašce – a ne bezdůvodně. Přehledová studie popisuje, že náročná zátěž zvyšuje ztráty močí a potem a může zvýšit potřebu o 10–20 %. Příjem nižší než 260 mg denně u sportovců a nižší než 220 mg u sportovkyň může vést k nedostatečnému stavu; obzvlášť zranitelní se zdají sportovci v disciplínách vyžadujících kontrolu hmotnosti, jako je zápas nebo gymnastika (Nielsen & Lukaski, Magnesium Research, 2006).

Přesto hořčík v personalizované receptuře společnosti Novogenia nikdy nepřekročí 250 mg denně. Přesně to je tolerovatelný horní limit příjmu hořčíku z doplňků stravy podle EFSA. A tatáž přehledová studie ukazuje, proč to není ztráta: rozhoduje stav živin. U fyzicky aktivních lidí s dostatečným stavem hořčíku se neprokázalo, že by další hořčík zvyšoval výkon.

Představte si stav živin jako palivovou nádrž. Jakmile je plná, dalším tankováním se plnější nestane – zbytek jen přeteče. Právě proto se personalizovaná receptura neřídí heslem „čím víc, tím líp“: doplňuje tam, kde je to potřeba – a zastaví se na pevně stanovené hranici.

Jak se receptura počítá pro sportovce

Mezinárodní olympijský výbor doporučuje před jakýmkoli rozhodnutím o doplňcích stravy kompletní posouzení výživy. Reakce na produkt se může mezi lidmi výrazně lišit, mimo jiné kvůli genetice, mikrobiomu a obvyklé stravě (Maughan et al., British Journal of Sports Medicine, 2018). Personalizované doplňky stravy berou tyto rozdíly vážně. Ve společnosti Novogenia vstupují do výpočtu čtyři stavební kameny:

Důležité v rozhovoru se sportovci: tréninková zátěž vstupuje do výpočtu přes dotazník, ne přes geny pro výkon. Žádný jednotlivý gen neurčuje dávku. Stavební kameny výpočtu jsou vědecky podložené; úpravy na základě genů jsou logické závěry, nikoli vědecky prokázané skutečnosti. Logiku krok za krokem vysvětluje stránka Jak se vypočítá personalizovaná receptura živin; všechny limity jsou uvedeny na stránce Limity dávkování mikroživin.

Vitamín D: více než polovina nedosahuje cílové hodnoty

Metaanalýza 23 studií s 2 313 sportovci zjistila hladinu vitamínu D pod 32 ng/ml u 56 % z nich. Riziko bylo vyšší v zimě a na jaře a u halových sportů (Farrokhyar et al., Sports Medicine, 2015). Pro praxi to znamená: kdo trénuje v hale nebo tráví velkou část zimy ve fitness centru, má dobrý důvod nechat si hladinu vitamínu D zkontrolovat u lékaře. Jakmile je krevní hodnota k dispozici, má ve výpočtu společnosti Novogenia přednost před geny. Rozmezí sahá od 10 do 100 µg denně; maximum odpovídá tolerovatelnému hornímu limitu příjmu podle EFSA.

Co smíte o mikroživinách říkat

U doplňků stravy jsou zdravotní tvrzení zakázána, pokud nejsou povolena a zařazena do seznamu (čl. 10 odst. 1 nařízení (ES) č. 1924/2006). Pro sport jsou obzvlášť relevantní tato tvrzení z nařízení (EU) č. 432/2012 – v jejich oficiálním znění:

ŽivinaPovolené tvrzení (výběr)Denní rozmezí ve společnosti Novogenia
Hořčík„Hořčík přispívá ke snížení míry únavy a vyčerpání“; „Hořčík přispívá k normální činnosti svalů“; „Hořčík přispívá k elektrolytické rovnováze“125–250 mg
Vápník„Vápník přispívá k normální činnosti svalů“266,7–1 200 mg
Vitamín D„Vitamin D přispívá k udržení normální činnosti svalů“10–100 µg
Železo„Železo přispívá k normálnímu přenosu kyslíku v těle“; „Železo přispívá ke snížení míry únavy a vyčerpání“14–40 mg
Vitamín B6„Vitamin B6 přispívá k normálnímu metabolismu bílkovin a glykogenu“0,5–4,3 mg
Zinek„Zinek přispívá k normální syntéze bílkovin“3,3–25 mg
Měď„Měď přispívá k udržení normálního stavu pojivových tkání“0,3–2 mg
Vitamín C„Vitamin C přispívá k normální tvorbě kolagenu pro normální funkci chrupavek“; „Vitamin C přispívá ke snížení míry únavy a vyčerpání“26,7–240 mg

Ke každému tvrzení patří podmínky použití. Pro konečný produkt ho lze použít pouze tehdy, jsou-li splněny – zejména minimální množství v denní dávce. Odkazy na obecné, nespecifické přínosy pro celkový dobrý zdravotní stav nebo pro duševní pohodu související se zdravím jsou přípustné pouze tehdy, jsou-li doprovázeny konkrétním povoleným zdravotním tvrzením (čl. 10 odst. 3 nařízení (ES) č. 1924/2006). Informace o potravinách nesmějí nikdy připisovat vlastnosti týkající se prevence, léčby nebo vyléčení lidské nemoci, a to platí i pro reklamu (čl. 7 odst. 3 a 4 nařízení (EU) č. 1169/2011).

Švýcarsko: Švýcarské právo má vlastní seznam. Zdravotní tvrzení jsou povolena pouze tehdy, jsou-li uvedena v příloze 14 nařízení Spolkového ministerstva vnitra (EDI) o informacích o potravinách (LIV) (čl. 31 odst. 2 LIV). Znění je z velké části stejné, podmínky se však řídí švýcarským právem. Na rozdíl od EU může Spolkový úřad pro bezpečnost potravin a veterinární záležitosti (BLV) povolit neuvedené tvrzení individuálně (čl. 31 odst. 3 LIV). Více v článku Zdravotní tvrzení: co smíte uvádět v reklamě.

Dvě pasti ve sportovním marketingu

Past 1: tvrzení o vitamínu C při intenzivní zátěži. Existuje povolené tvrzení o vitamínu C a imunitním systému během intenzivního fyzického výkonu. Je ale spojeno s podmínkou: potravina musí poskytovat přívod 200 mg vitamínu C denně a spotřebitel musí být informován, že příznivého účinku se dosáhne při přívodu 200 mg denně navíc k doporučenému dennímu přívodu. V personalizované receptuře se vitamín C pohybuje podle osoby od 26,7 do 240 mg. Podmínka proto není zaručena u každé směsi – a právě proto toto tvrzení do reklamy na personalizované doplňky stravy nepatří.

Past 2: slovo „regenerace“. Pro vitamíny ani minerální látky neexistuje žádné povolené tvrzení o regeneraci po tréninku. V seznamu se sice slovo „regenerace“ objevuje – „Vitamin C přispívá k regeneraci redukované formy vitaminu E“ – popisuje však proces mezi dvěma vitamíny, ne zotavení po zátěži. Tvrzení o únavě a vyčerpání jsou přípustná, pokud je použijete doslova a neuděláte z nich slib regenerace. Z čeho se regenerace skutečně skládá, popisuje článek Regenerace: co prozrazují geny.

Bezpečné kombinování: na co se nejdřív zeptat

90 dní v rytmu sezóny

Jedna dodávka denních sáčků vystačí na 90 dní. Poté se znovu objedná a receptura se přepočítá – přinejmenším s aktuálním věkem a s novými odpověďmi v dotazníku nebo krevními hodnotami, jsou-li k dispozici. Pro sportovce z toho plyne logický závěr: načasujte doobjednání podle změn tréninkových období. Před přípravným obdobím, během závodního bloku a v přechodném období se mění objem tréninku – aktualizovaný dotazník to přenese do dalšího výpočtu. Jak z toho fitness centrum udělá pevnou kontrolní schůzku, ukazuje článek Personalizované doplňky stravy jako nabídka fitness centra.

Co je v denním sáčku – a co ne

Živiny přicházejí v Microtransporters: malých peletách od 1,6 mm, které se pro každého člověka podle jeho receptury plní do denních sáčků. Na přání dostanou obal odolný vůči žaludeční kyselině. Sportovci čtou seznamy složek pozorně – řekněte proto otevřeně, že pomocné látky jako celulóza nebo šelak jsou součástí technologie Microtransporter.

Stejně otevřeně: sortiment tvoří mikroživiny, ne sportovní potraviny. Bílkoviny, kreatin, sacharidy a iontové nápoje k němu nepatří – základy pokrývá článek Sportovní výživa podle genetického profilu. Každá surovina prochází mikrobiologickými testy, screeningem dopingových látek, kontrolou obsahu živin a ověřením identity infračervenou spektroskopií; výroba probíhá podle ISO 22000:2018 (Zajištění kvality).

Checklist: mikroživiny pro sportovce

Časté dotazy

Potřebují sportovci více mikroživin?
Intenzivní trénink může potřebu zvýšit. U hořčíku popisuje přehledová studie, že náročná zátěž zvyšuje ztráty močí a potem a může zvýšit potřebu o 10–20 %. Ve výpočtu společnosti Novogenia zvyšuje vrcholový sport potřebu; každá dávka zůstává v pevně stanovených mezích.
Proč sportovci jednoduše nedat nejvyšší dávku?
Protože víc neznamená automaticky lépe. U fyzicky aktivních lidí s dostatečným stavem hořčíku se neprokázalo, že by další hořčík zvyšoval výkon. Proto se receptura počítá z genů, dotazníku a krevních hodnot a každá dávka je omezena – u hořčíku na 250 mg denně, tedy na tolerovatelný horní limit příjmu podle EFSA pro doplňky stravy.
Smím v reklamě používat slovo „regenerace“?
U mikroživin ne. Seznam povolených tvrzení neobsahuje pro vitamíny ani minerální látky žádné tvrzení o regeneraci po tréninku. Používejte místo toho povolená tvrzení v jejich oficiálním znění, například „Hořčík přispívá ke snížení míry únavy a vyčerpání“ – a nepřeformulovávejte je.
Co když sportovec už užívá jiné produkty?
Vždy se zeptejte. Bezpečnostní mantinely platí v rámci personalizované receptury; množství z jiných doplňků stravy nebo obohacených sportovních produktů se k nim přičítají. Při onemocněních, užívání léků, v těhotenství nebo při kojení patří otázka do rukou lékaře.
Jsou produkty vhodné pro sportovce, kteří podléhají dopingovým kontrolám?
Ve společnosti Novogenia se každá surovina mimo jiné testuje na dopingové látky. Podle antidopingových pravidel však za vše, co se najde v jejich těle, odpovídají sami sportovci. Kdo podléhá kontrolám, měl by si každý doplněk stravy předem ověřit u svého svazu.

Související: Personalizované doplňky stravy jako nabídka fitness centra · Limity dávkování mikroživin · Antidoping: bezpečné užívání doplňků stravy

Genetické analýzy pro vaše fitness centrum nebo tým?

Řekněte nám o svém fitness centru, týmu nebo klientech – ukážeme vám, který model se hodí.

Poptat projekt →Analýza Performance