衰老的六大进程一览：研究揭示了什么
衰老研究比以往任何时候都更清楚地了解我们的细胞在衰老过程中发生了什么。在长寿领域，有六个进程格外受关注：氧化应激、NAD+ 流失、炎性衰老（inflammaging）、去乙酰化酶（sirtuin）活性、自噬和细胞衰老。它们彼此紧密相连，来自细胞和动物模型的许多认识如今正在人类中得到研究。由此可以为您的服务得出清晰的结论——从生活方式到有针对性的营养素供给。
衰老遵循规律——而研究能够读懂这些规律
长期以来，衰老被视为无法阻挡的磨损。如今，研究描绘出一幅不同的、令人振奋得多的图景：衰老遵循着可以描述、可以测量、并能在实验中加以影响的规律。2023 年衰老标志的更新版恰恰把这一点作为了条件：一个进程只有在实验中对其进行干预能够减缓衰老时，才被视为衰老标志（López-Otín 等，Cell，2023）。
在长寿领域，其中有六个进程格外受关注。每一个本身都是一个引人入胜的研究领域——它们合在一起，构成一幅您可以向会员、宾客或员工清楚解释的图景。在本文中，您将了解研究对每个进程描述了什么、哪些发现尤其有前景，以及由此可以得出哪些实际结论。
六大进程一览
| 进程 | 形象比喻 | 研究描述了什么 | 实际结论 |
|---|---|---|---|
| 氧化应激 | 车间里火花四溅 | 自由基会攻击细胞组分，但也充当信号；人体有自己的防护系统。 | 追求平衡；了解拥有细胞保护相关获批声称的营养素 |
| NAD+ 流失 | 一块充电越来越慢的电池 | NAD+ 随年龄而变化；前体在人体中同样能促进 NAD+ 代谢。 | 关注能量代谢；了解维生素 B3 是 NAD+ 的构件 |
| 炎性衰老 | 一团闷烧的火 | 慢性炎症与生活方式因素密切相关。 | 把运动、饮食和压力管理放在中心 |
| 去乙酰化酶 | 细胞的管家 | 去乙酰化酶需要 NAD+ 作为燃料；小鼠研究显示出令人振奋的效果。 | 把 NAD+ 和去乙酰化酶视为一个系统 |
| 自噬 | 细胞的垃圾清运 | 许多能延长模式生物寿命的干预措施都会刺激自噬。 | 把饮食和能量摄入理解为着力点 |
| 细胞衰老 | 赖着不走的退休租客 | 清除衰老细胞延缓了小鼠与年龄相关的变化。 | 关注这一最具活力的领域之一；将动物数据如实说明为动物数据 |
1. 氧化应激：车间里火花四溅
线粒体——细胞的发电厂——产生能量，在这一过程中火花四溅：这就是自由基。它们会攻击 DNA、蛋白质和细胞膜。人体有自己的防护系统来接住这些火花。氧化应激意味着迸出的火花多于防护系统所能扑灭的。
研究描述了什么：1956 年，医生 Denham Harman 以其自由基理论为现代衰老研究奠定了基石（Harman，Journal of Gerontology，1956）。此后，氧化应激一直是研究最深入的领域之一。如今已经明确，自由基不仅是有害物质，也是细胞借以对压力作出反应的信号（López-Otín 等，Cell，2013）。关键在于平衡。
可以得出什么结论：多并不自动意味着好。这也是一项针对单一抗氧化补充剂试验的大型综述所给出的启示，该综述没有发现死亡率降低（Bjelakovic 等，Cochrane Database of Systematic Reviews，2012）。与此同时，您的沟通有一个清晰而积极的基础：对于维生素 C、维生素 E、硒、锌和其他营养素，欧盟已批准“有助于保护细胞免受氧化应激”这一声称（第(EU) 432/2012号条例）。基因方面：氧化应激与您的抗氧化基因。
2. NAD+ 流失：一块充电越来越慢的电池
NAD+ 是一种存在于所有活细胞中的辅助分子。它在能量生成过程中携带电子——就像一块可更换的电池，把能量从一站运到下一站。它也是其他酶的燃料，其中包括去乙酰化酶（sirtuins）。
研究描述了什么：细胞中的 NAD+ 水平随年龄而变化。在动物模型中，干预 NAD+ 的生成或利用方式，同时延长了健康寿命和寿命（Verdin，Science，2015）。在人类中也有令人鼓舞的数据：在一项为期 2 × 6 周的随机、安慰剂对照交叉试验中，NAD+ 前体烟酰胺核糖在健康中老年人中耐受性良好，并有效地促进了 NAD+ 代谢。作者建议，今后的试验应更仔细地研究其对血压和动脉僵硬度的潜在益处（Martens 等，Nature Communications，2018）。
可以得出什么结论：人体合成 NAD+ 的原料之一是各种形式的维生素 B3。对于烟酸（维生素 B3），欧盟已批准“有助于维持正常的能量代谢”这一声称。对于咨询而言，这意味着：如果您谈论 NAD+，您谈论的就是能量代谢——而去乙酰化酶也随之而来。
3. 炎性衰老：一团闷烧的火，而不是熊熊大火
炎症本来是人体的消防队：出动、灭火、返回消防站。随着年龄增长，许多人体内留下了一团无声闷烧的火——一种持续、轻度升高的炎症活动水平。inflammaging（炎性衰老）一词由“inflammation”（炎症）和“aging”（衰老）组合而成，于 2000 年提出（Franceschi 等，Annals of the New York Academy of Sciences，2000）。
研究描述了什么：慢性全身性炎症与许多主要的致病和致残原因相关。促成它的因素包括感染、缺乏身体活动、不良饮食、环境毒物和心理压力（Furman 等，Nature Medicine，2019）。
可以得出什么结论：这里蕴含着衰老研究中最令人鼓舞的信息之一。其中几项最重要的驱动因素是每个人都能影响的生活方式因素。因此，运动、均衡饮食和良好的压力管理，是每一个长寿项目合乎逻辑的基础（详见生活方式优先）。基因方面：慢性炎症与您的免疫基因。
4. 去乙酰化酶：细胞的管家
去乙酰化酶（sirtuins）是一个酶家族，在细胞中像管家一样工作：它们影响哪些基因被读取，并维持修复和代谢的运转。它们需要 NAD+ 作为燃料——这就是这两个主题经常一起出现的原因。
研究描述了什么：当酵母、蠕虫和果蝇研究将去乙酰化酶与更长的寿命联系在一起时，它们声名鹊起。在一项广受关注的研究中，白藜芦醇使高热量饮食的中年小鼠的生理状态向标准饮食小鼠靠拢，并显著提高了它们的存活率（Baur 等，Nature，2006）——这是动物数据。此后，研究一直在以越来越严格的对照重新检验早期发现，这表明了严谨的研究设计有多么重要；去乙酰化酶的作用仍是一个活跃的研究领域（Burnett 等，Nature，2011）。
可以得出什么结论：去乙酰化酶和 NAD+ 密不可分。由此可知，应将能量代谢、NAD+ 和去乙酰化酶视为一个相互关联的系统——正如研究所描述的那样。小鼠数据令人振奋；在您的沟通中，请将其标明为动物数据。
5. 自噬：细胞的垃圾清运
自噬（autophagy）字面意思是“自我吞噬”。它指的是细胞的回收系统：细胞将受损的组分打包、分解，并重新利用其中的构件——一个自带回收中心的垃圾清运服务。
研究描述了什么：当哺乳动物的自噬在基因层面被阻断时，会出现类似衰老的变化。反过来，许多能延长模式生物寿命的干预措施都会刺激自噬。例如，在热量限制中，这一效果取决于功能正常的自噬（Rubinsztein 等，Cell，2011）。自 2023 年的更新版起，自噬失能已成为一个独立的衰老标志。
可以得出什么结论：其中许多着力点都与饮食和能量摄入有关。热量限制——在不缺乏营养素的前提下摄入更少的能量——如今也正在人类中得到研究：在一项随机试验中，为期两年的热量限制使通过表观遗传时钟测得的衰老速度略有放缓（Waziry 等，Nature Aging，2023；详见测量生物学年龄）。
6. 细胞衰老：赖着不走的退休租客
衰老细胞已停止分裂，却不会死亡。不妨把它们想象成赖着不走、还把音乐开得很响的退休租客：它们释放的信使物质会扰乱周围的环境。然而，细胞衰老也有好的一面。它会抑制受损细胞的增殖，并有助于伤口愈合（Baker 等，Nature，2016）。
研究描述了什么：研究人员在小鼠中利用一种基因工具清除了衰老细胞。这延缓了多种组织中与年龄相关的变化（Baker 等，Nature，2011）。在正常小鼠中，这延长了中位寿命，并保持了肾脏、心脏和脂肪组织的功能（Baker 等，2016）——这是一个里程碑，是以动物数据取得的。
可以得出什么结论：细胞衰老是衰老研究中最具活力的领域之一。研究如今已迈出了走向首批人类研究的一步，首先是在特定疾病中使用药物（Justice 等，EBioMedicine，2019）。对您的沟通而言，这意味着：尽管讲述这个引人入胜的小鼠故事——但始终如实说明它是什么。
您可以为自己的服务得出哪些结论
这六个进程并非彼此孤立，而是构成一张网络：NAD+ 为去乙酰化酶提供燃料，衰老细胞释放促炎信使物质，压力可以把细胞推向衰老。由此可以为您的服务得出清晰的结论：
- 以生活方式为基础：运动、饮食和压力管理能同时应对多个驱动因素，尤其是慢性炎症。
- 有针对性地使用营养素：使用经批准的声称——例如关于保护细胞免受氧化应激或维持正常能量代谢的声称。
- 全面思考：兼顾多个进程的方案，比单一物质更契合衰老的网络。
- 注明来源：说明一项认识是来自细胞、模式生物还是人类研究。
- 规范沟通：不要把这些进程中的任何一个与功效承诺联系起来——无论是对产品还是对服务（详见长寿广告）。
计划中的 Novogenia Longevity 系列
最后作一个客观的说明：Novogenia 计划于 2026 年推出 Longevity 系列。它由六个模块组成，对应本文所述的六大衰老进程，并针对不同年龄段设计——从适用于 25 岁及以上人群的模块，到适用于 50 岁及以上人群的模块。它以我们实验室自己撰写的文献综述为基础，合计引用了 90 项 PubMed 参考研究。美国长寿圈中的一些热门物质，例如 NMN、雷帕霉素和二甲双胍，被有意排除在外；其中一些在欧盟不允许作为营养补充剂。
该系列计划以 Novogenia 系列的形式供货，并可应要求作为私有品牌提供。配方、分量和供货情况在上市前仍可能发生变化。与所有营养补充剂一样，这些模块不能替代均衡、多样的饮食和健康的生活方式。详情请参阅 Novogenia Longevity 页面。
常见问题
哪六大衰老进程是关注重点？
哪些营养素可以与氧化应激联系起来？
什么是炎性衰老？
动物研究对去乙酰化酶、自噬和细胞衰老起什么作用？
Novogenia Longevity 系列何时上市？
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注意：本指南是面向企业和专业人士的一般性信息，不能替代医疗或法律建议。Novogenia 长寿产品属于营养补充剂，不能替代均衡、多样的饮食和健康的生活方式；本指南中的表述并非治愈承诺，也不构成关于疾病预防、治疗或治愈的陈述。基于基因分析得出的建议是合乎逻辑的结论，未经科学证实。法规可能发生变化；错漏及变更除外。