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Les compléments personnalisés comme offre en salle de sport

Vérifié par Dr Daniel Wallerstorfer, biologiste moléculaire et fondateur de Novogenia · Mis à jour le 12 octobre 2026 · Temps de lecture : 11 min

Un risque facile à négliger au comptoir de la salle

Des chercheurs de l’Université allemande du sport de Cologne ont acheté dans 13 pays 634 compléments alimentaires dont l’étiquette ne mentionnait aucune hormone, et les ont analysés en laboratoire. 94 d’entre eux, soit 14,8 %, contenaient des stéroïdes anabolisants androgènes qui n’étaient déclarés nulle part. L’ingestion de plus de 1 microgramme au total de certains précurseurs de la nandrolone suffisait à provoquer des tests antidopage positifs pendant plusieurs heures (Geyer et al., International Journal of Sports Medicine, 2004). Les échantillons datent de 2000 et 2001 – mais le problème demeure : le Comité international olympique qualifie l’ingestion involontaire de substances interdites par le biais de compléments alimentaires de risque connu (Maughan et al., British Journal of Sports Medicine, 2018).

Une matière première, c’est comme un passager sans passeport : tant que personne ne contrôle, on ne sait pas qui est à bord. Pour votre salle de sport, c’est plus qu’une question de laboratoire. Vos adhérents font confiance à votre recommandation – et cette confiance dépend de la qualité de ce que vous recommandez.

Personnalisé plutôt que sur étagère : pourquoi c’est pertinent

La déclaration de consensus du CIO formule deux points importants pour votre salle de sport : utilisés de manière appropriée, les compléments peuvent être bénéfiques pour les sportifs – par exemple pour corriger des carences en micronutriments ou accompagner un entraînement intense. Et les réponses peuvent varier fortement d’une personne à l’autre, notamment en raison de la génétique, du microbiome et des habitudes alimentaires. C’est pourquoi les auteurs recommandent une évaluation nutritionnelle complète avant toute décision (Maughan et al., 2018).

C’est précisément là qu’interviennent les compléments personnalisés. Au lieu d’un pot identique pour tout le monde, chaque adhérent reçoit des micronutriments en quantités adaptées à ses gènes, à son alimentation et à son entraînement. Les éléments du calcul reposent sur des bases scientifiques ; les ajustements fondés sur les gènes sont des conclusions logiques, non prouvées scientifiquement. C’est aussi ainsi que vous l’expliquez à vos adhérents – convaincant parce qu’honnête.

Comment l’algorithme calcule – en bref

Voyez la formule comme du sur-mesure avec garde-fous. Quatre sources de données l’alimentent, et des limites fixes maintiennent chaque dose dans une plage sûre :

• Gènes : environ 50 gènes avec chacun trois génotypes possibles – ils montrent comment l’organisme transforme certains nutriments.
• Données corporelles et questionnaire : âge, sexe, poids corporel, alimentation et mode de vie. Dans le calcul, le sport de performance augmente les besoins.
• Valeurs sanguines : lorsqu’elles sont disponibles, elles priment, car elles montrent le statut nutritionnel actuel.
• Garde-fous : au moins un tiers et au maximum trois fois l’apport de référence, avec des exceptions documentées ; le maximum se situe au niveau de l’apport maximal tolérable (UL) de l’EFSA ou en dessous.

Aucun gène ne détermine à lui seul une dose. Le fonctionnement du calcul étape par étape est expliqué dans Du profil génétique aux compléments personnalisés ; toutes les limites sont répertoriées sous Limites de dosage des micronutriments.

À qui s’adresse l’offre dans votre salle

Tous les adhérents n’ont pas besoin de compléments personnalisés. Voici de bonnes raisons d’engager la conversation :

• Sportifs ambitieux : quiconque s’entraîne beaucoup et intensément a des besoins plus élevés – le calcul en tient compte.
• Adhérents suivant un régime particulier : par exemple végane ou végétarien ; les réponses au questionnaire sont intégrées à la formule.
• Adhérents à partir du milieu de la vie : qui veulent conserver force et mobilité et sont aussi attentifs à leur alimentation.
• Ceux qui prennent déjà beaucoup de choses : ici, l’entretien aide à repérer les doublons et à mettre de l’ordre dans les doses.

Un exemple typique, purement fictif : deux adhérents s’entraînent dans le même groupe, aussi souvent et aussi intensément. Ils reçoivent pourtant des formules différentes – parce que leurs gènes, leur alimentation et leur quotidien diffèrent. C’est exactement ce que vous pouvez montrer lors de l’entretien : personnaliser, c’est prendre au sérieux les différences entre les personnes.

Freinez si quelqu’un veut traiter des symptômes, prend des médicaments, est enceinte ou allaite. Le premier pas mène alors chez un médecin.

Une qualité que vous pouvez expliquer à vos adhérents

Chez Novogenia, chaque matière première fait l’objet d’un contrôle microbiologique, d’un dépistage des substances dopantes, d’un contrôle de la teneur en nutriments et d’une vérification de l’identité par spectroscopie infrarouge. La production s’effectue selon la norme ISO 22000:2018. Pour en savoir plus : Assurance qualité.

Les nutriments sont conditionnés dans des Microtransporters : de petits pellets à partir de 1,6 mm qui, selon la version, libèrent leurs actifs rapidement, lentement ou de façon mixte, et qui sont répartis dans des sachets journaliers selon la formule de chaque personne. Pour les actifs sensibles à l’acidité, des gélules gastrorésistantes sont possibles.

Une remarque honnête pour les adhérents soumis à des contrôles antidopage : selon les règles antidopage, ils sont eux-mêmes responsables de tout ce qui entre dans leur organisme. Le CIO conseille de demander l’avis d’experts avant de prendre des compléments. Le contrôle des matières premières est un élément important – il ne remplace pas la vérification auprès de sa propre fédération.

Trois voies pour votre salle de sport

Les différences entre les modèles sont décrites dans La nutrigénétique comme service : modèles partenaire et marque blanche. Si vous prévoyez votre propre produit, Marque blanche, private label ou formule sur mesure ? vous montre la voie.

La Suisse applique des règles plus strictes. Les règles suisses sur les analyses génétiques ne concernent pas les compléments eux-mêmes – mais bien l’analyse génétique sur laquelle repose la formule. Les tests portant sur l’alimentation et le sport ne peuvent y être prescrits que par certaines professions de santé, comme les médecins, les pharmaciens ou les diététiciens diplômés HES – les coachs sportifs n’en font pas partie. L’échantillon de salive est prélevé en présence de ce professionnel, les autotests à domicile ne sont pas autorisés, et l’analyse dans le laboratoire en Autriche requiert un consentement écrit. Pour en savoir plus : Qui peut proposer des tests génétiques ?.

La logique d’abonnement : 90 jours au rythme de l’entraînement

Une livraison couvre 90 jours. Elle est ensuite commandée à nouveau, et la formule est recalculée – au minimum avec l’âge actuel et, si elles sont disponibles, avec de nouvelles réponses au questionnaire ou de nouvelles valeurs sanguines.

Ce rythme convient bien à une salle de sport. Un exemple typique, purement fictif : une salle associe la nouvelle commande à un point trimestriel. Le coach et l’adhérent passent en revue les objectifs et le volume d’entraînement, mettent à jour le questionnaire, et la livraison suivante est calculée avec les nouvelles données. Ainsi, l’abonnement n’est pas une fin en soi, mais un rendez-vous fixe d’accompagnement.

Ne commencez jamais par le prix ou l’abonnement. Le bénéfice pour votre adhérent passe en premier, le modèle ensuite. Comment les modèles d’abonnement fonctionnent sur le plan économique : c’est ce que montre Modèles d’abonnement : des revenus récurrents.

Perspective : la gamme Longevity, futur élément de votre offre

Novogenia développe sa propre gamme Longevity. Le lancement sur le marché est prévu en 2026 ; les formulations, les quantités et la disponibilité peuvent encore évoluer d’ici le lancement. Voici l’état actuel :

• Structure : six éléments alignés sur six processus du vieillissement décrits par la recherche – stress oxydatif, baisse du NAD+, inflammaging, activité des sirtuines, autophagie et sénescence cellulaire.
• Tranches d’âge : les éléments sont conçus pour différentes tranches d’âge, de 25 à 50 ans et plus.
• Base : les propres revues de la littérature du laboratoire Novogenia, qui s’appuient au total sur 90 études référencées dans PubMed.
• Délibérément exclus : certaines substances populaires de la scène américaine de la longévité, comme le NMN, la rapamycine et la metformine ; certaines d’entre elles ne sont pas autorisées comme compléments alimentaires dans l’UE.
• Modèle : en tant que gamme Novogenia et, sur demande, en private label sous votre marque.

La gamme est conçue comme un complément à l’apport de base personnalisé. Pour votre salle, cela signifie : prévoyez-la comme une extension possible, mais n’en faites la publicité qu’une fois qu’elle sera disponible – et, même alors, sans promesse d’efficacité. Ce qui se cache derrière les six processus est expliqué dans Les six processus du vieillissement en un coup d’œil ; l’état actuel figure sur la page Longevity.

Un conseil irréprochable, une publicité irréprochable

• Uniquement des allégations autorisées : pour les compléments alimentaires, seules les allégations de santé autorisées en vertu du règlement (CE) n° 1924/2006 sont permises. D’une manière générale, il est interdit d’attribuer à une denrée alimentaire des propriétés de prévention, de traitement ou de guérison d’une maladie (article 7, paragraphe 3, du règlement (UE) n° 1169/2011).
• Pas un substitut : les compléments alimentaires ne remplacent ni une alimentation variée et équilibrée ni un mode de vie sain. Le cadre juridique est fixé par la directive 2002/46/CE.
• Tout consigner : renseignez-vous sur les autres produits pris ; leurs quantités s’ajoutent à la formule.
• Connaître les limites : les maladies, les médicaments, la grossesse et l’allaitement relèvent d’un médecin.

Pour vous aider à formuler, consultez Allégations de santé : ce que vous pouvez mettre en avant et Publicité autour de la longévité.

Checklist pour votre offre en salle de sport

• Modèle choisi : boutique partenaire, marque blanche ou votre propre produit.
• Processus défini : analyse, questionnaire, valeurs sanguines si disponibles, entretien de restitution.
• Rythme des points d’étape aligné sur la livraison de 90 jours.
• L’équipe sait expliquer simplement l’algorithme, les garde-fous et le contrôle des matières premières.
• Information préparée pour les sportifs soumis à des contrôles antidopage.
• Textes publicitaires vérifiés au regard des allégations de santé autorisées.
• Gamme Longevity notée comme extension possible – publicité uniquement après le lancement sur le marché.

Questions fréquentes

À lire aussi: Du profil génétique aux compléments personnalisés · Limites de dosage des micronutriments · Modèles d’abonnement : des revenus récurrents

Remarque : Ce guide fournit des informations générales destinées aux entreprises et aux professionnels et ne remplace pas un avis médical ou juridique. Les produits de longévité de Novogenia sont des compléments alimentaires et ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain ; les affirmations de ce guide ne sont ni des promesses de guérison ni des affirmations relatives à la prévention, au traitement ou à la guérison de maladies. Les recommandations issues des analyses génétiques sont des conclusions logiques, non prouvées scientifiquement. La réglementation peut évoluer ; sous réserve d’erreurs et de modifications.