⚖ Guide de la gestion du poids — le savoir-faire pratique pour les cliniques, les conseillers, les coachs et les studios : proposer de manière responsable des programmes de gestion du poids fondés sur les gènes.

Accueil › Guide de la gestion du poids › Accompagnement et motivation

Guide de la gestion du poids

Accompagnement et motivation : comment aider vos clients à tenir dans la durée

Vérifié par Dr Daniel Wallerstorfer, biologiste moléculaire et fondateur de Novogenia · Mis à jour le 15 octobre 2026 · Temps de lecture : 10 min

En bref

Dans la perte de poids, ce qui compte le plus, c’est la persévérance : dans un essai comparant quatre régimes, la perte de poids était liée à l’observance, et non au type de régime. Une raison personnelle renforce l’observance – dans l’essai NOW, les participants ayant reçu des conseils fondés sur les gènes ont mieux suivi à long terme les recommandations sur les graisses. S’y ajoutent l’entretien motivationnel, de petits objectifs concrets, l’autosurveillance et des points d’étape réguliers.

Le levier le plus puissant, c’est la persévérance

Low-carb, low-fat, comptage des calories ou macronutriments équilibrés – quel régime l’emporte ? Un essai randomisé mené auprès de 160 adultes en surpoids a comparé quatre régimes populaires sur un an (Dansinger et al., JAMA, 2005). Le résultat le plus intéressant n’était pas le vainqueur. La quantité de poids perdue était nettement liée à la mesure dans laquelle les personnes déclaraient avoir respecté leur régime – et non au type de régime.

C’est une bonne nouvelle pour votre travail, car la persévérance peut s’encourager. Imaginez la motivation comme un feu de camp : l’analyse génétique peut l’allumer. Il continue de brûler si quelqu’un y ajoute régulièrement du bois – avec des rendez-vous, de bonnes questions et de petits succès qui deviennent visibles. C’est vous qui apportez le bois.

Une raison personnelle fait la différence

Qu’est-ce qui aide les personnes à tenir ? Une raison qui leur appartient vraiment. Dans l’essai canadien NOW, mené auprès de 140 participants, un programme collectif reconnu de gestion du poids a été proposé en deux versions – le format standard et une version complétée par des conseils nutritionnels fondés sur les gènes. Seul le groupe ayant bénéficié du conseil génétique a significativement réduit son apport en graisses au suivi à 12 mois, et il a mieux respecté à long terme les recommandations sur les graisses totales et les graisses saturées (Horne et al., BMJ Nutrition, Prevention & Health, 2020).

Deux autres études confirment ce tableau. Dans l’étude européenne Food4Me, les participants ayant reçu des conseils nutritionnels personnalisés ont davantage modifié leur alimentation que ceux qui avaient reçu des recommandations générales (Celis-Morales et al., International Journal of Epidemiology, 2017). Et des étudiants qui avaient reçu leur résultat FTO en plus de conseils de contrôle du poids étaient davantage prêts à contrôler leur poids – sans signe de fatalisme génétique (Meisel et al., Obesity, 2015).

Pour votre conseil, cela signifie : utilisez le résultat génétique pour ouvrir la conversation et comme raison personnelle de chaque étape. Les recommandations qui en découlent restent des conclusions logiques – elles déploient toute leur force dans l’échange avec vous. La façon d’expliquer clairement le rapport est traitée dans Expliquer clairement un rapport génétique.

Une motivation qui vient de l’intérieur

Qu’ont en commun les personnes qui réussissent dans les programmes de gestion du poids ? Une revue systématique de 35 études s’est penchée précisément sur cette question (Teixeira et al., BMC Medicine, 2015). Pour le succès à moyen et à long terme, cinq caractéristiques se sont dégagées :

Un style de conversation qui renforce précisément ces caractéristiques est l’entretien motivationnel : vous posez des questions plutôt que de faire la leçon, et aidez votre client à résoudre lui-même son ambivalence entre « je veux » et « je n’ai pas envie ». Une méta-analyse de onze essais randomisés montre que les participants ayant bénéficié d’un entretien motivationnel ont perdu en moyenne 1,47 kg de plus que les groupes de comparaison (Armstrong et al., Obesity Reviews, 2011).

Trois questions qui font émerger les raisons propres de votre client : « Pourquoi est-ce important pour vous en ce moment ? » – « Qu’est-ce qui changerait dans votre quotidien une fois votre objectif atteint ? » – « Sur une échelle de 1 à 10, dans quelle mesure vous sentez-vous capable de faire le premier pas, et qu’est-ce qui vous ferait gagner un point ? »

Des formulations qui portent

De petits choix de mots font une grande différence. Voici comment transposer la recherche dans vos entretiens :

Au lieu deEssayezPourquoi
« Vous devez manger moins le soir. »« Laquelle de ces options aimeriez-vous essayer cette semaine ? »renforce les raisons personnelles et la confiance
« C’est la faute de vos gènes. »« Vos gènes expliquent pourquoi c’est plus difficile pour vous – et ils montrent où vous pouvez faire la plus grande différence. »lève la culpabilité sans fournir d’excuse
« Ça n’a encore pas marché. »« Qu’est-ce qui s’est bien passé cette semaine, et qu’est-ce qui a été difficile ? »oriente l’attention vers les solutions
« Plus de sucreries à partir de demain. »« Quelle règle vous semblerait réalisable ? »souple plutôt que rigide
« Il vous faut plus de discipline. »« Organisons votre quotidien pour qu’il fonctionne pour vous. »la structure plutôt que la volonté

Des objectifs réalistes : petits, concrets, mesurables

« Mince pour l’été » est un souhait, pas un plan. De bons objectifs décrivent un comportement que votre client maîtrise : « un dîner rassasiant avec des légumes et des protéines trois soirs par semaine » ou « une promenade de 15 minutes après le déjeuner ». La fixation d’objectifs fait partie des outils qu’une vaste revue de revues a associés à des programmes plus efficaces (Greaves et al., BMC Public Health, 2011).

Impliquer l’entourage

Le poids ne se perd pas dans la salle de consultation, mais à la table familiale, à la cantine et lors des dîners entre amis. Dans la revue de Greaves et de ses collègues, mobiliser le soutien social augmentait l’efficacité des programmes. Pour votre accompagnement, cela signifie :

Points d’étape : un rythme qui porte

Des contacts réguliers font partie des facteurs que Greaves et ses collègues ont associés à des programmes plus efficaces. Entre les rendez-vous, l’autosurveillance aide. L’autopesée régulière, par exemple, était associée à une perte de poids plus importante dans une revue systématique de 17 études – et non à des effets psychologiques indésirables comme la dépression ou l’anxiété (Zheng et al., Obesity, 2015). Dans une autre étude, les participants qui se pesaient chaque jour adoptaient davantage de comportements de contrôle du poids que ceux qui se pesaient la plupart des jours (Steinberg et al., Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 2015). La balance devient une boussole, pas un juge.

Vous décidez de la fréquence de vos rencontres. Un schéma possible : rapprochées au début, plus espacées ensuite. Un point d’étape peut se dérouler ainsi :

  1. Bilan : qu’est-ce qui a fonctionné ? Reconnaissez-le d’abord.
  2. Données : poids, tour de taille, carnets – comme information, pas comme verdict.
  3. Obstacles : où cela a-t-il coincé ? Quelles situations ont été difficiles ?
  4. Ajuster : conserver un objectif, l’adapter ou en ajouter un nouveau.
  5. Prochain rendez-vous : fixez la date avant que votre client ne parte.

Si vous travaillez avec des compléments alimentaires personnalisés, la nouvelle commande est une occasion naturelle d’échanger : quelque chose a-t-il changé dans l’alimentation, l’entraînement ou le poids ? Y a-t-il de nouvelles valeurs sanguines ?

Les écarts font partie du chemin

Un week-end festif, une semaine stressante, un rhume – tout le monde connaît des écarts. Ce qui compte, c’est la façon d’en parler. Une approche souple de l’alimentation figurait parmi les caractéristiques des participants qui ont réussi dans la revue de Teixeira et de ses collègues. Planifiez donc à l’avance avec votre client comment reprendre le fil après un écart, par exemple avec une habitude fixe qu’il conserve même pendant les semaines difficiles. Pourquoi le poids a tendance à revenir après un régime, et comment y remédier : c’est expliqué dans Éviter l’effet yo-yo.

Quand la motivation n’est pas la réponse

Parfois, un plateau cache autre chose qu’un manque de motivation. Guettez les signaux d’alerte : signes d’un trouble du comportement alimentaire comme des crises d’hyperphagie ou des vomissements, une peur marquée de manger, une humeur durablement morose, de nouveaux médicaments ou des symptômes inexpliqués. Dans ce cas, le sujet relève d’un médecin – abordez-le ouvertement et avec respect, et orientez votre client vers un médecin. Les situations concernées sont décrites dans Limites : quand passer le relais au médecin.

Checklist pour votre accompagnement

Questions fréquentes

À quelle fréquence dois-je voir mes clients ?
Il n’y a pas de règle fixe. Dans la recherche, des contacts plus fréquents étaient associés à des programmes plus efficaces. Un schéma possible : des contacts rapprochés au début, plus espacés ensuite – sans s’arrêter complètement une fois l’objectif atteint.
Connaître leurs gènes aide-t-il les clients à tenir ?
Les études sont encourageantes : dans l’essai NOW, les participants ayant reçu des conseils fondés sur les gènes ont mieux suivi à long terme les recommandations sur les graisses, et des étudiants qui connaissaient leur résultat FTO étaient davantage prêts à contrôler leur poids. Les recommandations issues de l’analyse génétique restent des conclusions logiques – elles déploient leur force dans votre accompagnement.
Mes clients doivent-ils se peser régulièrement ?
Pour beaucoup, cela aide : dans une revue systématique, l’autopesée régulière était associée à une perte de poids plus importante et non à des effets psychologiques indésirables comme la dépression ou l’anxiété. Cela ne s’applique pas en cas de signes d’un trouble du comportement alimentaire – le sujet relève alors d’un médecin.
Qu’est-ce que l’entretien motivationnel ?
Un style de conversation dans lequel vous posez des questions plutôt que de faire la leçon, et aidez votre client à résoudre lui-même son ambivalence entre « je veux » et « je n’ai pas envie ». Une méta-analyse d’essais randomisés montre que les programmes recourant à l’entretien motivationnel ont permis une perte de poids plus importante que dans les groupes de comparaison.
Que faire si un client ne perd pas de poids malgré le plan ?
Examinez ensemble les carnets et le quotidien, reconnaissez ce qui fonctionne déjà et changez de levier si nécessaire – par exemple de l’alimentation vers l’activité physique. En cas de signes d’une cause médicale, de nouveaux médicaments ou d’un trouble du comportement alimentaire, orientez votre client vers un médecin.

À lire aussi: Expliquer clairement un rapport génétique · Bâtir un programme de gestion du poids · Éviter l’effet yo-yo

Un programme de gestion du poids avec analyse génétique ?

Parlez-nous de votre offre et de vos clients – nous vous montrerons comment l’analyse génétique complète votre programme.

Soumettre votre projet →Analyses lifestyle