⚖ Guide de la gestion du poids — le savoir-faire pratique pour les cliniques, les conseillers, les coachs et les studios : proposer de manière responsable des programmes de gestion du poids fondés sur les gènes.

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Guide de la gestion du poids

Lancement : de la phase pilote à l’offre pour votre programme de gestion du poids

Vérifié par Dr Daniel Wallerstorfer, biologiste moléculaire et fondateur de Novogenia · Mis à jour le 15 octobre 2026 · Temps de lecture : 11 min

En bref

Commencez petit et avec des règles claires : définissez votre groupe cible et vos critères d’exclusion, choisissez votre modèle de partenariat, réglez le consentement, la protection des données et la publicité, et accompagnez d’abord un petit groupe pilote. Mesurez ce qui compte à des moments fixes – poids, tour de taille, journal alimentaire, bien-être – et évaluez honnêtement. Les résultats sont destinés à un usage interne ; les chiffres de poids n’ont pas leur place dans la publicité. Chez Novogenia, l’analyse en laboratoire prend 4 jours, les compléments alimentaires personnalisés peuvent être produits dès une seule unité, et la NOVO Academy forme gratuitement votre équipe.

D’abord la cuisine d’essai, ensuite la carte

Comment intégrer la génétique à un programme de gestion du poids sans tout réinventer ? Une équipe de soins primaires au Canada a montré la voie. Elle a repris un programme collectif éprouvé de gestion du poids et, dans la moitié des groupes, y a ajouté des informations nutritionnelles fondées sur les gènes – c’est l’essai NOW, mené auprès de 140 participants. Résultat : le groupe ayant bénéficié du conseil génétique a mieux respecté à long terme les recommandations sur les graisses, et son pourcentage de masse grasse a davantage diminué à 3 et 6 mois que dans le groupe suivant le programme standard (Horne et al., BMJ Nutrition, Prevention & Health, 2020 ; Horne et al., Obesity, 2020).

Il y a beaucoup à en apprendre pour votre lancement : l’analyse génétique vient s’ajouter à ce que vous faites déjà bien. Et un programme se renforce lorsqu’on le teste d’abord à petite échelle. Un restaurant essaie un nouveau plat dans sa cuisine d’essai avant de l’inscrire à la carte. C’est exactement ce qu’est votre projet pilote : il montre si les processus, les entretiens et les mesures fonctionnent – avant que vous ne fassiez largement la promotion de l’offre.

Les 6 étapes en un coup d’œil

  1. Définir votre groupe cible et vos limites : à qui s’adresse le programme – et à qui ne s’adresse-t-il pas ?
  2. Choisir un modèle de partenariat : boutique partenaire, marque blanche ou votre propre concept.
  3. Fixer le cadre : composantes du programme, consentement, protection des données, publicité, équipe.
  4. Accompagner un groupe pilote : démarrage commun, période fixe, même déroulement pour tous.
  5. Mesurer et évaluer : à des moments fixes, honnêtement et en interne.
  6. Structurer l’offre et se développer : ce qui a fait ses preuves devient la norme.

Étape 1 : à qui s’adresse votre programme – et à qui ne s’adresse-t-il pas ?

Une orientation claire rend votre programme plus sûr et vos résultats plus parlants. L’essai NOW montre là encore à quoi cela peut ressembler. Il était ouvert aux adultes de 18 ans et plus ayant un IMC de 25 ou plus, disposés à se soumettre à un test génétique, disposant d’un accès à Internet et ne recevant pas en parallèle de conseils de perte de poids ailleurs. La grossesse et l’allaitement étaient des critères d’exclusion (Horne et al., Obesity, 2020).

Vous pouvez utiliser ces critères comme modèle. Ajoutez-y les situations dans lesquelles vous orientez vers un médecin – comme les troubles du comportement alimentaire, un traitement médicamenteux en cours ou un IMC très élevé. La liste complète se trouve dans Limites : quand passer le relais au médecin. En Suisse, une exigence s’y ajoute : un professionnel de la santé énuméré à l’art. 40 OAGH prescrit l’analyse, et l’échantillon est prélevé en sa présence (art. 34, al. 3, LAGH).

Étape 2 : le bon modèle de partenariat

Novogenia ne vend pas directement aux consommateurs, mais par l’intermédiaire de partenaires qui utilisent les analyses comme outil dans leurs programmes. Trois voies s’offrent à vous pour démarrer :

Pour un projet pilote, la boutique partenaire est généralement la voie la plus rapide, car vous pouvez démarrer sans emballage propre. Si vous intégrez des compléments alimentaires personnalisés au programme, vous pouvez commencer petit : ils sont produits dès une seule unité, et une livraison couvre 90 jours. Ce rythme se prête bien à un rendez-vous fixe de point d’étape. Pour en savoir plus : La nutrigénétique comme service : modèles partenaire et marque blanche et Commencer petit, sans quantité minimale de commande.

Étape 3 : fixer le cadre avant que le premier échantillon parte au laboratoire

Étape 4 : le groupe pilote – petit, clair, bien accompagné

Commencez avec un groupe gérable qui démarre ensemble et suit le même déroulement. Vous verrez ainsi où cela coince – et pas seulement qui se trouve être particulièrement motivé. Fixez la période à l’avance et prévoyez les mêmes rendez-vous pour tous ; cela rendra les progrès comparables par la suite.

  1. Premier entretien : clarifier les objectifs, les attentes et les critères d’orientation ; recueillir le consentement.
  2. État initial : relever le poids, le tour de taille, le journal alimentaire et le bien-être.
  3. Échantillon de salive : à domicile ou chez vous – en Suisse, en présence du professionnel prescripteur.
  4. Analyse : 4 jours au laboratoire ; mettez à profit le temps d’attente pour le journal alimentaire.
  5. Entretien de restitution et plan : convenir de quelques priorités concrètes.
  6. Rendez-vous de suivi : réguliers, avec les mêmes mesures.

La façon de motiver vos clients en cours de route et de les aider à tenir est traitée dans Accompagnement et motivation : tenir dans la durée.

Étape 5 : mesurer de manière responsable, évaluer honnêtement

Le poids n’est pas le seul chiffre qui compte. Dans l’essai NOW, le critère principal était le pourcentage de masse grasse, et l’alimentation a été évaluée à chaque fois par trois rappels alimentaires de 24 heures, au départ puis après 3, 6 et 12 mois (Horne et al., 2020). Votre projet pilote a besoin de moins – mais selon le même principe : moments fixes, méthodes fixes.

Ce que vous mesurezCommentDans quel but
Poidstoujours dans les mêmes conditions, par exemple à la même heure de la journéeévolution dans le temps
Tour de taillemètre ruban, toujours au même endroitmontre des changements que la balance ne montre pas
Journal alimentairequelques jours à chaque point de mesureLe plan est-il suivi ?
Bien-être et satisfactioncourt questionnaireQu’est-ce qui aide, qu’est-ce qui freine ?
ParticipationQui reste, qui abandonne – et pourquoi ?améliorer les processus

Trois règles pour une évaluation honnête :

Étape 6 : du projet pilote à l’offre – et à la croissance

Ce qui a fait ses preuves pendant le projet pilote devient votre standard : déroulement, guide d’entretien, plan de mesure et critères d’orientation. À partir de là, vous composez votre offre – par exemple un forfait comprenant analyse, entretien de restitution et rendez-vous de suivi, avec, si vous le souhaitez, des compléments alimentaires personnalisés au rythme de 90 jours. Vous fixez vous-même le prix ; pour votre propre marque, nous vous envoyons une offre avec des prix dégressifs.

Et que répondre aux prospects qui demandent si cela fonctionne ? Quelque chose d’à la fois honnête et encourageant : dans une étude interne de Novogenia menée auprès de 302 personnes, les participants suivant un régime fondé sur les gènes ont perdu environ 2,4 fois plus de poids qu’avec un régime standard (notre approche scientifique expliquée). C’est un résultat d’étude, et non une promesse pour une personne donnée. Ajoutez-y l’essai indépendant NOW, dans lequel le conseil fondé sur les gènes a aidé les participants à mieux suivre à long terme les recommandations alimentaires. Il n’y a pas de garantie – mais il y a de bonnes raisons, et votre accompagnement. La façon de situer l’étude est présentée dans Régime fondé sur les gènes : ce que montre notre étude.

Trois leviers vous aident à vous développer :

Parlez-nous de votre projet pilote – de ce qui a fonctionné et des points sur lesquels vous avez besoin de soutien. Ensemble, nous transformerons la cuisine d’essai en une offre durable.

Checklist pour votre lancement

Questions fréquentes

Quelle taille doit avoir mon groupe pilote ?
Il n’y a pas de nombre fixe. Le groupe doit être suffisamment petit pour que vous puissiez accompagner chaque personne de près, et suffisamment grand pour que vous puissiez réellement tester vos processus, vos entretiens et vos mesures. Une date de démarrage commune, une période fixe et le même déroulement pour tous comptent davantage que la taille.
Que dois-je mesurer pendant le projet pilote ?
Le poids et le tour de taille, un journal alimentaire, le bien-être et la satisfaction – ainsi que le nombre de participants qui restent. Mesurez à des moments fixes. L’essai NOW sur le conseil en gestion du poids fondé sur les gènes a évalué l’alimentation au départ, puis après 3, 6 et 12 mois.
Puis-je utiliser les résultats de mon projet pilote dans ma publicité ?
Pas les chiffres de poids : pour les denrées alimentaires et les compléments alimentaires, les allégations faisant référence au rythme ou à l’importance de la perte de poids ne sont pas autorisées (article 12, point b, du règlement (CE) n° 1924/2006), et pour les prestations de services, les indications sur les résultats à attendre ne doivent pas être trompeuses (§ 5, alinéa 2, point 1, UWG). De toute façon, un petit projet pilote sans groupe de comparaison ne montre pas ce que le programme apporte à une personne donnée. Utilisez les résultats pour progresser, et décrivez dans votre publicité ce que vous proposez.
Combien coûte le démarrage ?
La boutique partenaire n’entraîne pas de frais de mise en place ; vous percevez une commission sur chaque commande. Pour votre propre marque, vous recevez une offre avec des prix dégressifs. Le chatbot calculateur de prix fournit une première estimation sans engagement pour 500 à 3 000 boîtes ; notre équipe calcule les quantités plus petites.
Puis-je me lancer de la même manière en Suisse ?
Pas tout à fait. Seuls les professionnels de la santé énumérés à l’art. 40 OAGH peuvent y prescrire des analyses génétiques lifestyle, l’échantillon est prélevé en leur présence (art. 34, al. 3, LAGH), et les autotests ne sont pas autorisés pour ces analyses (art. 13 LAGH). Les coachs et les studios travaillent donc avec un professionnel figurant sur la liste. La publicité requiert des informations obligatoires (art. 14, al. 3, LAGH).

À lire aussi: Bâtir un programme de gestion du poids · La nutrigénétique comme service : modèles partenaire et marque blanche · Commencer petit, sans quantité minimale de commande

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