Domů › Průvodce smluvní výrobou › Personalizované doplňky stravy

Výroba personalizovaných doplňků stravy: od genetických, krevních a dotazníkových dat k individuálním balíčkům vitamínů

Zkontroloval Dr. Daniel Wallerstorfer, molekulární biolog a zakladatel společnosti Novogenia · Aktualizováno: 11. října 2026 · Doba čtení: 9 min

Co znamenají personalizované doplňky stravy

U běžného doplňku stravy dostává každý totéž: jednu recepturu, jedno dávkování, jedno balení. U personalizovaných doplňků stravy se receptura vypočítá pro jednoho konkrétního člověka. Místo výběru vhodné varianty ze sortimentu se množství každé živiny určí z údajů dané osoby.

Trh tento pojem používá v širším i užším smyslu. Existují tři typické úrovně:

Tato kapitola se zabývá třetí úrovní – personalizovanými doplňky stravy v užším smyslu, často prodávanými jako individuální balíčky vitamínů. Ta klade nejvyšší nároky na interpretaci dat a na výrobu – a také na váš výběr výrobce personalizovaných doplňků stravy.

Zdroje dat: geny, krev a dotazník

Personalizovaná receptura je jen tak dobrá, jak dobrá jsou data, z nichž vychází. Existují tři možné zdroje a k nim základní údaje o osobě:

Genetika působí třemi způsoby: genová varianta může blokovat přeměnu živiny na její aktivní formu, může učinit jinak prospěšnou látku pro danou osobu nepříznivou, nebo může zvýšit množství potřebné k tomu, aby byla živina účinná.

Nemusíte nutně testovat znovu. Pokud již existují použitelná genetická nebo krevní data, například v laboratoři nebo u testovací společnosti, lze je interpretovat – viz od dat SNP k receptuře a od laboratorních výsledků k receptuře. Pokud chybějí, může analýzu provést výrobce: Novogenia je sama genetickou laboratoří a provádí také krevní analýzy.

Jak se vypočítá personalizovaná receptura

Ve společnosti Novogenia vede od základního doporučení k finální dávce každé živiny sedm kroků:

1. Základní doporučení: pro každou účinnou látku, každý věk a každé pohlaví existuje doporučený příjem, odvozený ze studií a ze stanovisek odborných institucí, přičemž rámec tvoří zavedené referenční hodnoty (D-A-CH, EFSA).
2. Tělesná hmotnost a další faktory: vyšší tělesná hmotnost posouvá recepturu směrem nahoru, zejména u živin zapojených do energetického metabolismu; nižší tělesná hmotnost ji posouvá dolů. Vrcholový sport potřebu zvyšuje a věk ji posouvá oběma směry.
3. Genetické vážení: je-li přítomna genetická slabina, její účinek se váží pomocí literatury k dané variantě. Maximální genetické riziko vede k maximální dávce; podprůměrný genetický problém vede k podprůměrné dávce.
4. Strava a životní styl: odpovědi z dotazníku se uplatní na tutéž živinu.
5. Krevní hodnoty: existuje-li krevní hodnota, má přednost. Naměřený nedostatek nastaví živinu na její maximální dávku; naměřený nadbytek ji z receptury zcela vyřadí.
6. Několik oblastí u jedné živiny: většinu živin ovlivňuje více než jedna oblast analýzy; rozhoduje nejvyšší výsledná potřeba.
7. Rozmezí a strop: nakonec se vypočtená potřeba zasadí do pevně stanoveného dávkovacího rozmezí.

Každá živina se tak dávkuje individuálně a s přesností na mikrogram – bez hrubé škály předem stanovených sil. Dva důsledky stojí za to znát, v neposlední řadě kvůli vaší komunikaci: dávku nelze vystopovat zpět k jedinému genu, protože vychází z mnoha genů a dalších údajů. A dva lidé mohou na horní hranici dostat stejnou dávku – z naprosto odlišných důvodů. Celou metodu popisuje stránka Jak se vypočítá personalizovaná receptura živin.

Dávka vždy zůstává v pevně stanovených mezích

Personalizace neznamená „co nejvíce“. Harmonizovaná minimální a maximální množství pro doplňky stravy platná v celé EU směrnice EU sice předpokládá, nikdy však nebyla přijata. Seriózní výrobce proto potřebuje vlastní transparentní pravidla. Ve společnosti Novogenia platí:

• Dávkovací rozmezí: minimálně přibližně jedna třetina a maximálně přibližně trojnásobek referenční hodnoty příjmu – se zdokumentovanými výjimkami: vitamín D3 a vitamín B12 toto rozmezí překračují; hořčík, zinek, vápník a měď zůstávají pod ním.
• Složky bez referenční hodnoty příjmu, jako omega-3, koenzym Q10 nebo lutein, mají pro každou složku pevně stanovené minimum a maximum.
• Bezpečnostní strop: u každé živiny, pro kterou EFSA stanovil tolerovatelný horní limit příjmu, je maximum na této úrovni nebo pod ní. Dodržována jsou také vnitrostátní zákonná maximální množství.
• Pravidlo omezení: vypočtená potřeba pod minimem se nastaví na minimum, potřeba nad maximem na maximum. Nikdy nevznikne hodnota mimo rozmezí.

Všechny limity pro jednotlivé živiny uvádí naše stránka Limity dávkování mikroživin.

Co personalizace dokáže – a co ne

Jednotlivé stavební kameny výpočtu jsou vědecky podložené: referenční hodnoty, literatura ke každé genové variantě a bezpečnostní hodnocení EFSA. Pro hotový, plně personalizovaný kombinovaný přípravek však neexistují velké randomizované studie, které by prokazovaly přínos oproti standardizované suplementaci. To platí pro personalizovanou nutrigenetiku jako celek.

Pro vás jako poskytovatele to znamená: prodávejte personalizaci jako to, čím je – transparentně vypočtenou, individuálně dávkovanou recepturu – a ne jako zdravotní slib. Reklamní tvrzení týkající se zdraví jsou přípustná jen tehdy, pokud jsou v EU povolena. Vysvětlete také svým zákazníkům, že se jejich receptura bude v čase měnit: s věkem, s novými výsledky dotazníku nebo laboratorních vyšetření a s novými vědeckými poznatky.

Výroba: jedna receptura na osobu

Největší překážkou není výpočet, ale výroba. Místo jedné šarže identických krabiček vzniká pro každého člověka individuální produkt. To vyžaduje formu podání, kterou lze libovolně kombinovat, a výrobní proces, který každou recepturu spolehlivě přiřadí správné osobě.

• Kombinovatelná forma: ve společnosti Novogenia je každá živina ve vlastních Microtransporters, které se pro každého člověka sestavují podle jeho receptury – více v naší kapitole o formách podání.
• Denní sáčky: každá denní dávka se plní do bílého, značkově neutrálního sáčku (stick pack) s okénkem. Dva řádky textu po nejvýše 25 znacích jej činí osobním, například se jménem zákazníka.
• Krabička: sáčky se vkládají do dávkovací krabičky s 30 nebo 90 denními dávkami, plně ve vašem designu – nebo pro pilotní projekt do obyčejné bílé krabičky s nálepkou vaší značky.
• Opakovaná výroba v rámci předplatného: receptura se pro každou novou výrobní sérii přepočítá – minimálně s aktuálním věkem a, jsou-li k dispozici, s novými údaji z dotazníku nebo z krve.
• Expedice: přímo vašim zákazníkům, pod vaší značkou.

Obchodní model pro partnery

Genetický test nebo krevní analýza se kupují jednou. Personalizovaný doplněk stravy se spotřebuje a doobjedná. Právě to jej činí atraktivním pro laboratoře, testovací společnosti, ordinace, platformy i značky: z jednorázové analýzy se stává trvalý vztah se zákazníkem.

Pilotní projekt se vyplatí dvakrát: uvidíte, jak vaše cílová skupina na nabídku reaguje, a společně zjistíme, jaké měsíční počty zákazníků jsou realistické. Více o startu s malými objemy najdete v článku Malý start: minimální objednací množství a pilotní projekty a na naší stránce o personalizovaných doplňcích stravy white label.

Co byste měli jako partner přinést

• Přístup k cílové skupině: zákazníky, kteří jsou ochotni sdílet data a uzavřít předplatné – například z vaší ordinace, laboratoře, obchodu nebo komunity.
• Data, nebo cestu k nim: existující genetická nebo krevní data, nebo rozhodnutí provádět analýzu prostřednictvím výrobce.
• Ochranu osobních údajů a souhlas: genetické údaje a údaje o zdravotním stavu požívají podle GDPR zvláštní ochrany. Včas si ujasněte, kdo zpracovává které údaje a jak se získává souhlas.
• Značku a design: logo, barvy a texty pro krabičku a příbalové letáky – pro pilotní projekt stačí nálepka.
• Prodej a zákaznický servis: kdo produkt vysvětluje, kdo odpovídá na dotazy k receptuře, kdo spravuje předplatné?
• Fakturaci: rozhodnutí, zda budete zákazníkům fakturovat sami, nebo zda fakturace poběží přes výrobce.
• Odpovědnost: kdo prodává pod vlastním jménem, odpovídá za produkt, jeho označení i jeho reklamní tvrzení.

Kontrolní seznam před spuštěním

• Vaše cílová skupina a prodejní kanál jsou jasné.
• Zdroj dat je rozhodnut: genetika, krev, dotazník nebo kombinace.
• Ochrana osobních údajů, souhlas a tok dat mezi vámi a výrobcem jsou vyřešeny.
• Pravidla dávkování výrobce jsou zdokumentovaná a dávají vám smysl.
• Balení pro pilotní projekt je zvoleno, například obyčejná bílá krabička s vaší nálepkou.
• Model předplatného a fakturace jsou definovány.
• Velikost pilotního projektu a kritéria pro navýšení výroby jsou dohodnuty.
• Vaše reklamní tvrzení byla zkontrolována – žádné zdravotní sliby.
• Notifikace je naplánována.

Časté dotazy

Související: Jak se vypočítá personalizovaná receptura živin · White label: personalizované doplňky stravy a kosmetika · Limity dávkování mikroživin

Upozornění: Tento průvodce slouží jako obecná informace a nepředstavuje právní poradenství. Předpisy se mohou měnit; chyby a změny vyhrazeny. Právní otázky týkající se vašeho konkrétního produktu si vždy nechte posoudit kvalifikovaným odborníkem.